※ [本文转录自 Food 看板 #1PT1AlDe ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 台北 胖老爹美式炸鸡(东湖店)
时间: Sun Jul 23 11:06:19 2017
餐厅名称：胖老爹炸鸡美式东湖店
消费时间：2017 年/ 7 月
地址：台北市内湖区康乐街76巷2号
电话：02-2633-3398
营业时间：16:00~23:00
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117456658
每人平均价位：60
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：炸鸡
官网：略
=====我是分隔线======
从去年‘胖老爹’进驻三重开店，朋友就大大推荐我买来试试看，
就这样从台中发迹的‘胖老爹’，靠着乡民好评跟亲民的价格，
在大台北地区也开始一间一间的展店，从三重、板桥、汐止，
‘胖老爹’终于也开到内湖东湖来，‘胖老爹美式炸鸡东湖店’终于让我一尝宿愿！
‘胖老爹美式炸鸡东湖店’设有简单的内用吧台，
但座位数不多，大多数人都还是外带回去吃吧！
‘胖老爹美式炸鸡东湖店’菜单
由于炸鸡都是现点现炸，加上生意好，现场常常要等上半小时，
附上菜单大家方便电话先预约，就不用排这么久啦！
价格上来说，比盐酥鸡、菜市场炸鸡略高，但比起连锁速食炸鸡店，这价格真是亲切！
2号餐(鸡腿、鸡块、饮料)
炸鸡的外皮跟我网络上看别人食记的照片似乎不大一样，
我猜可能是这天来得早，油温或者裹粉的关系吧。
大口咬下，表皮面衣虽然无太多味道，但也酥脆好吃，
虽然大家推的点在他们的酥脆的表皮，但其实让我惊艳的反而是多汁的鸡肉！
不管是我马上嗑的鸡腿，还是稍放几分钟的鸡块，
吃起来多揪西都不用我多说，照片应该很明显吧！
而且吃起来香而不油腻，但我倒是没吃出传说中的奶油香就是了。
纽澳良香鸡排
说实在跟我原先想的不大一样，原本以为会是红通通的外型，
但没想到不但面衣看起来跟一般鸡排差不多，里头的肉也没半点纽奥良的红色，
但吃起来却的的确确有纽奥良鸡翅那种香味，
且虽然没有鸡腿、鸡块那般多汁，但肉质也是湿润不干涩，
其实也相当好吃，但以一份60来说的话，我觉得口味特色稍微不够明显。
‘胖老爹美式炸鸡东湖店’在东湖康乐街上，还没到东湖国中，附上照片让大家好找。
后记：
整体来说，我觉得‘胖老爹’会被乡民们大推不是没道理的，
相当有竞争力的售价，炸鸡外酥内多汁，也真的是吊打两家连锁速食品牌，
比较要注意的是，一般会来‘胖老爹’的朋友大多外带，切记要尽快回家享用，
这东西放冷掉，美味就大打折扣啦！分享给大家！