[食记] 亚尼克菓子工房~厚切起司砖

楼主: shangyikuo (内湖金城武)   2017-07-17 21:50:23
餐厅名称:亚尼克菓子工房
消费时间:106年/7月
地址:台北市内湖区瑞湖街178巷15号
电话:02-26574837
营业时间:平日10:00-21:00、假日10:00-22:00
每人平均价位:请参考内文菜单
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:厚切起司砖
官网:https://goo.gl/XK3soF
网志图文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/171111969
分享一间内科附近的连锁糕点专卖店
亚尼克近几年的成长大家应该都不陌生
今天专程到店尝了一款新出的起司砖
喜欢吃蛋糕甜点的别错过【亚尼克菓子工房】
亚尼克店面位于内科的瑞湖街上
离捷运和公共汽车站还有一段距离的状况下
建议大家还是要有交通工具过来比较方便
这间内湖分店虽然不像创始店历史悠久
但是我记得10年前就已经在现址开始营业
也算是见证了内科发展到现在如此繁荣的样貌
亚尼克店面改装粉刷过好几次
距离上次到访至今又过了好几年
门口有提供几张桌椅提供吸菸族使用
但摆放位置就在门边,客人总是来来去去的
假日更是有许多妈妈带着小朋友来吃点心
对于拒绝吸二手烟的民众我觉得有点欠缺公平
还是希望店家能够考虑周详些然后做出改善
店面一分为二成两个区块
左边是选购的区域;右边则是内用的用餐区
天花板上还悬挂著彩色玻璃瓶组合成的吊饰呢
不管是外带还是内用的客人都请先在此点单结帐
然后再到右边的用餐区找位子坐下来等餐
除了甜点蛋糕之外也有饮品能选择
咖啡、花茶以及冰沙等一应俱全
附上餐单给大家参考看看囉
一进门就可以看到新出的起司砖广告立牌
除了蛋糕之外还有贩售手工饼干等点心可以选择
结帐完后就可以拿着号码牌找位子坐
然后吹着凉凉的冷气等餐点上桌囉
今天重头戏就要来品尝新出的起司砖
外包装维持亚尼克一贯的简约风格
侧面贴著有效期限和保存方式的建议标示
今天是11号过来吃的,所以约有五天的赏味时间
很贴心的在盒子两侧各有帮助拿取的设计
一边设计缎带式拉环可以将盒子往外拉
另一边则是手指大小的洞可以将盒子推出
一条厚切起司砖共有七块的蛋糕
上头铺了一层金黄色的意大利帕达诺起司
中间则是澳洲纯乳源制成的重乳酪蛋糕
最下层为增添Q弹口感的泡芙蛋糕
更多厚切起司砖的制作成分请点我
帮大家把一枚十元硬币摆到旁边做比较
严格说起来好像没有到品项上说的厚切程度
但是厚度上接近约一个十元硬币的高度
刚从冷藏拿出来的起司砖很不错吃
一口咬下是很札实有层次的口感
可以吃的到两种起司间的浓郁咸香
很适合当作下午茶的点心慢慢吃
虽然说价位上并不是说这么的漂亮
但绝对是真材实料呈现出食材的原味
分享给大家参考看看囉
【亚尼克菓子工房-内湖店】
订购网址:https://goo.gl/XK3soF
营业时间:平日10:00-21:00 假日10:00-22:00
餐厅地址:台北市内湖区瑞湖街178巷15号
连络电话:02-26574837

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