[食记] 中兴新村无菜单料理 完全预约制 贰月食艺

楼主: dong1104 (東蛙)   2024-12-27 19:55:11
好读图文版:https://www.dongwa.tw/february/
贰月食艺主打完全预约制无菜单料理,食材皆当日采购需提前2~3日预约用餐,餐点内容
为无菜单合菜料理,每人400元起、最低消费为1600元,当天我们吃到的料理真的很有妈
妈家常菜的风味,像是有桂竹笋卤肉、虫草蒸鸡、蒜蓉粉丝虾、家传花生豆腐、奶焗白菜
、凉拌水莲、客家算盘子、黄耆虫草排骨汤以及黑糖豆乳三胶,贰月食艺真的很适合三五
好友或全家大小一起来吃饱饱,还没来吃过的朋友,快来贰月食艺试试他们的省府家常菜
吧!!
贰月食艺的位置就在南投中兴新村的光明二路上,从外观上看真的超低调,门口只有一个
小小招牌,而且他们的门面又不是在正大马路旁,开车真的会比较容易错过
贰月食艺采完全预约制,临时来是没有食材无法用餐的唷!
贰月食艺把老宅其中一个房间变成独立用餐区,预约只要四个人以上就直接包场真的很有
尊荣感
贰月食艺消费方式
厨房是半开放式环境,我们看得到主厨在料理的过程,感觉就像是妈妈在帮我们烹煮爱的
料理一样,真的很有回家的感觉
贰月食艺的消费方式为无菜单合菜,国中以上每人400元起,最低消费1600元,最低订位
人数为4人,订位人数未满4人则依最低消费计算
家传花生豆腐
手作花生豆腐吃起来很清爽,简单的调味让人吃起来毫无负担
凉拌水莲
所有的食材通通都切成细丝,吃的时候会有水莲的脆、胡萝卜的软以及鸡丝的嫩,不油不
腻相当可口
黄耆虫草排骨汤
这锅汤品真的是好好喝,用料丰富,不管是排骨还是玉米都相当可口
客家算盘子
这算是一道非常独特少见的料理,客家算盘子这道客家古早味被誉为“咸版芋圆”,算盘
子在马来西亚相当常见,客家人会用芋头加入糯米粉和木薯粉制作而成,然后再把面团搓
成扁圆形后,中间再压出一个凹陷,就像是“算盘上的子”而得名,吃起来QQ的很有弹性
,味道相当下饭
虫草蒸鸡
每一口虫草蒸鸡吃起来都有枸杞的香甜,鸡肉很嫩很多汁,是一道长辈绝对会爱的好菜
奶焗白菜
冷冷的冬天来一份奶焗白菜真的很暖胃,吃起来会有浓郁的起司香以及软烂的白菜,不管
小朋友或长辈都能轻松享用
桂竹笋卤肉
这绝对是一道下饭的好菜,三层肉肥瘦适中,桂竹笋脆又入味,最赞的是味道不死咸,好
吃大推
蒜蓉粉丝虾
吃得到新鲜又脆的鲜虾以及Q弹的粉丝,加上蒜蓉后更够味
随餐会附上店家自制的小鱼干贝辣椒酱,吃起来微辣咸香,不管是拌饭还是拌面都好吃
黑糖豆乳三胶
最后的饭后甜点也是店家自制的黑糖豆乳三胶,里头有天然的桃胶,喝起来会有黑糖香的
豆乳,吃完真是让人心满意足,真的很推荐各位朋友来试试,客单价才400元起真的很超
值唷!!
贰月食艺店家资讯
店名:贰月食艺
地址:南投县南投市光明二路80号
电话:049-231-2061(完全预约制,需提供2~3天预约)
营业时间:10:00~18:00(星期一公休)

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