刚好我妈妈娘家是长老教会
爸爸老家是真耶稣教会
所以可以回答一下这个问题
小时候我是参加长老教会的活动
就是电影上或大众比较常见的
会有耶诞节活动庆祝耶稣诞生日
而长老教会的基督徒是可以吃血制品（米血、猪血等）
但不拿香拜拜
而真耶稣教会
由于是完全按照圣经
遵循着教义（基督教有许多教派的教义不同）
跟长老教会比较大的不同
除了不纪念耶稣的诞生
而是纪念耶稣为人们牺牲自己的死亡
不拿香拜拜，也不吃血制品
详细可参考下方网址说明
https://joy.org.tw/file/holyspirit/432/201309-432-60.pdf
至于我所知道的天主教
是同时可以祭拜祖先
这跟当初的传教者有关
为了让地方民众接受度更高
所以保留华人孝道祭祖的习俗
至于信仰排他性
由于圣经上有记载
耶稣基督是唯一真神
http://www.luke54.org/view/25/3858.html
加上世界各地有古物遗迹
比如比利时的圣血教堂
保存耶稣的血
更加证实圣经的内容
另外在认知上
传统民间信仰的神明
是透过人所描述、雕刻出来的样貌
原本是普通人类，经过一些事蹟
而被后人神化敬拜（人造神）
甚至连动植物都可变成神
至于祖先牌位的记载
是从明代开始
也是从人开始做这件事
至于信仰，我是认为劝人为善
不要一直叫人掏钱就好
信仰并不是你花的钱多
提供的供品多、办的活动多
才代表你的敬虔
至于山上真耶稣教会多寡
我就没有研究
不过我自己两边教会都参与过
我觉得真耶稣教会比较严肃
长老教会比较活泼
但如果说遵从圣经教义
真耶稣教会的确是完全按照圣经
其实还有比较新的旌旗教会
教徒大多是年轻人
活动也很多
旌旗教会的数量也在增加中
不过华人社会数量最多的应该还是庙
P.s.这篇文章没有要战宗教，纯粹我个人经验