有时候会遇到人说:
"你会不会觉得我们这种喝咖啡加糖加奶精的人 是不懂咖啡?"
我说:"不会啊~以自己高兴的方式喝 喝得高兴就好"
有些时候我觉得 喝加牛奶的咖啡 你可能不了解咖啡 但你了解自己
可能因为会心悸.肠胃不好.怕苦.喜欢温润的口感...而选择了义式
(当然也有不少人喜欢拉花 事实上湛卢的拉花是很普通的)
虽然如此 心里还是会希望对方可以尝试看看
可能从五味比较均衡的综合豆 或者味道比较温和的美洲豆or亚洲豆开始
不要从一开始就排斥咖啡 或者排斥黑咖啡
像社长大人说的:我总是以为是我没喝到好咖啡
其实应该说:我没喝到对我口味的咖啡
毎次遇到让我感动的咖啡总是相当激动