又要出现很多面面了(o・▽・o)
面本初
台中北屯区
虾鲑鱼沾面(240)
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面条带有鱼干的香气 沾汤的虾味浓厚 而且还带有一丝丝的酸味 蛮特别的 而且沾汁很浓
稠 面条也很吸汤 糖心蛋菜单上是写有泡白兰地 味道蛮特别的 蛮不错的一碗
京都柚子豚骨研究中心
中山站1号出口
日本酒风味吟酿味噌豚骨拉面(230)
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低温熟成黑大蒜豚骨拉面(230)
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三个月前吃的 蛮特殊的一家 日本酒那碗有加入酒糟 味道非常的特别
不过那个时候有看到有人说会有炸物或是汤有奇怪的苦味 可能那时员工还没训练好(?
趁开幕的时候有去吃个两碗之后就没再去过了: (
Le Ming面食精酿餐酒馆
中山站1号出口 出去要走一小段路
海老鱼介拉面(300)
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切达鲑鱼鸡白汤(300)
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松露干贝鸡(300)
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本店在林口那边 很远 今年也没live看就没去林口ㄌ
整体菜单是以干贝鸡汤为基底 喝起来都很顺口
虾子是天使红虾 好吃 燻鲑鱼也很不错 鱼肚鳍边就稍嫌平淡
松露 我吃不出啥味道 整体来说东西算好吃 不过稍微有点贵 而且还要加收10%服务费
黑潮拉面
花莲市公所附近
厚切叉烧拉面(230)
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本来想说很暗要加光的 结果就拍成这副模样了: P
整体来说 甜甜的
你点最浓那个店员还会问你 你确定ㄇ?之类的
不过如果你习惯吃台北拉面的浓度 那这家的最浓应该是不用担心
最令我惊讶的还是那个叉烧 甜的! 而且还很好吃
面屋青铃
台南应用科技大学附近
柔蒜豚骨(220)
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蛋
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黑蒜油恰到好处的焦味与豚骨汤头的配合超棒
糖心蛋也非常的好吃
面屋高
高雄美丽岛站附近
天堂糖心蛋拉面(240)
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菜单有天堂跟地狱之分 就有没有辣的区别
汤底应该是酱油豚骨 豚骨弄成泡系我是第一次见到
略淡但稳稳的一碗
哈拉面
台东秀泰影城附近
叉烧拉面(170)
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浓度咸度香气其实都不算很重 但是考虑到地区以及价格
其实还算不错
悠然
虱目鱼鸡汤盐味拉面-银波(260)
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那天4点20到 吃完6点30 有够久
真的好吃 汤头很舒服
四色胡椒拌开来 汤头味道一转但又不突兀 非常厉害
虱目鱼丸很好吃 可惜只有半边