※ [本文转录自 Reewalker 信箱]
作者: zkow (逍遥山水忆秋年) 看板: Gossiping
标题: [新闻]台大教授也打脸理科太太:她的科学是50年前
时间: Tue Jan 22 18:11:21 2019
有机肥料就是动物大便？台大教授也打脸“理科太太”：她的科学是活在50年前吗？
风传媒 黄婉婷
2019年1月22日 下午3:49
标榜影片多从科学角度出发、以易懂的方式解说生活琐事而爆红的知识型网红“理科太太
”，去年8月曾在讲解有机食物时，指出“有机肥料就是动物大便”，因而遭到农粮署纠
正。此外，台大农艺学系名誉教授郭华仁也在脸书列出3点纠错，更直言：“她的科学是
活在50年前吗？”
背景为生物医学工程硕士的知名YouTuber“理科太太”，在过去的影片中，曾分析有机食
物的优缺点，除了指出有机蔬菜若未经清洗，将可能吃到大便，“因为有机肥料就是动物
大便”；她也说，有机蔬菜虽然农药残留较少，但营养成分差不多。
对此，台大农艺系教授郭华仁在脸书分享相关新闻，内文提到“理科太太表示，所谓的有
机肥料其实就是动物的大便”，郭质疑，50年前确有菜农浇大便，但现在的规范可不能直
接使用，“她的科学是活在50年前吗？”
郭华仁也说，理科太太提到的“有机农产品的规范里承认低剂量的、合理的农药残留范围
”又错了，因为我国有机规范还是停留在零检出，尽管严苛，有些国家的有机规范是允许
意外的污染，不过那些残留可能是一般（合理）允许值的1000分之1以下。
此外，理科太太在影片中也引述哈佛大学附属医院营养部部长Kathy McManu所言，指称有
机蔬菜含有的矿物质、维生素并没有比一般蔬菜多。郭华仁反批，根据广泛的“科学比较
”，有机蔬菜中抗氧化的成分一般而言是有比较多，而坏物质比较少。
https://goo.gl/vX6E4w
作者:
i689tw (cylinlin)
2018-01-22 18:11:00台大哪间学店？你智商有170吗
作者:
jajujo (尚未通过认证)
2018-01-22 18:11:00今天干嘛大家都在呼巴掌啦
作者:
Zuleta 2018-01-22 18:13:00这个教授有生物医学工程硕士吗
作者:
sup5566 (舒跑乌溜溜)
2018-01-22 18:13:00巴掌在哪里
作者: pp9960 2018-01-22 18:13:00
打脸太太
作者:
kai3368 (人间失格)
2018-01-22 18:14:00学店教授仇女 智商没人高就不要出来丢脸
作者: cheetahspeed (respectmustbetaught) 2018-01-22 18:16:00
抓到了 台大教授仇女
作者:
DanJill (丹吉尔)
2018-01-22 18:16:00这个教授也有亿万家产吗？
作者: iminpain (cj7) 2018-01-22 18:16:00
仇女 仇富 哭哭喔
作者: s155260 2018-01-22 18:17:00
骗爱看影片的国中小生刚好
作者: nikewang (耐骑王) 2018-01-22 18:18:00
哼 这种没出国唸书过的土博 敢质疑我们哥大毕业的优秀太太 真是太超过了
作者: cheetahspeed (respectmustbetaught) 2018-01-22 18:19:00
台女就国中小都在睡啊 随便讲就信了
作者:
option2 (è—色憂鬱海)
2018-01-22 18:19:00有机肥料就是动物大便…XD真的是没有务农常识才会说出的话…
作者:
ftvs (B1轰炸机)
2018-01-22 18:22:00只要能红不需要157,大便脑爽的
作者:
doig (dd)
2018-01-22 18:22:00剩文也是哥大的 有钱有势就能进 不一定强
作者:
dymagic (说好不提炸虾)
2018-01-22 18:23:00农业从头到尾就是科学
作者: ed123123 (ed123123) 2018-01-22 18:24:00
美帝还活在50年前 中国又成最大赢家
作者: LEBR0NJAMES6 2018-01-22 18:25:00
又一个出来刷存在
作者:
whitecow (whitecow)
2018-01-22 18:33:00人家是化妆品千金好吗
作者: buwa56 (balasai) 2018-01-22 18:48:00
台大也出来战 素质堪虑
作者:
WWIII (东邪西毒)
2018-01-22 18:49:00哈哈 乖乖滚回美国吧 别在网络上讨拍
作者: perching0120 (烙笔) 2018-01-22 18:51:00
鲤蚵太太 VS 浓液教授
作者:
L9C4iO (JoeYC)
2018-01-22 18:52:00学店教授仇女
作者: wwvvkai (We do not sow) 2018-01-22 18:52:00
齁 教授仇女仇富眼红
作者:
hqu (小毛毡苔)
2018-01-22 18:58:00郭老师算是台湾农业界的大老了
作者:
m21423 (WSH)
2018-01-22 18:59:00台大了不起喔
作者:
kkjjkkjj (我是本尊,其他都是伪物)
2018-01-22 19:05:00公关公司上工囉
作者:
boringuy (不看不听不想)
2018-01-22 19:10:00刷存在.是不是想干人家.仇富.忌妒.仇女.鲁蛇.还有别招吗
作者:
zx930217 (QQmanto)
2018-01-22 19:28:00可悲仇女老台男
作者:
revorea (追寻安身之地)
2018-01-22 19:34:00仇女上性平会囉
吉科太太连google 都不会用 分明文组仔 笑死
作者:
aerg (aerg)
2018-01-22 20:38:00人家论述明明就只是说原料来源可能是什么而已
作者: smallca (小卡) 2018-01-22 20:49:00
看访问 教授语气很正常好吗 记者又在那边制造对立
作者:
ebeta (回台后时间不够用)
2018-01-22 21:47:00仇女？眼红？
作者: wethand 2018-01-22 22:27:00
用粪制作的肥料就不是粪?是否反应过度
作者:
alg (害邱)
2018-01-22 22:51:00很好真理就是要越辩越明
不是阿，有机蔬菜和一般蔬菜营养成分差不多 以及 有机蔬菜抗氧化成分多坏物质少 这两件事情不冲突好吗
作者:
iamcnc 2018-01-23 13:12:00不好意思 有些肥料是豆粕或是酒粕 苦茶粕或是植物发酵液要说有机肥就是动物的大便是不行的 要说植物的尸体/微生物本身或代谢物 很多菌现在已不属于动物或植物了
作者:
betaman (dixoncider)
2019-01-24 19:11:00嗨大家今天过得好吗
作者:
joseph40 (twopiece)
2019-01-24 19:20:00欢迎回到
作者:
aure0914 (tunik)
2019-01-24 20:36:00不是，楼下酱料太太
作者:
laplacian (laplacian)
2019-01-24 21:03:00不是，楼下lick太太
作者:
comeluck (刘谦到北京变魔术)
2019-01-24 22:28:00不是，楼下dick太太
作者:
DaKyu (丹明)
2019-01-24 22:49:00不是，楼下suck大大
作者:
arielwu (ariel)
2019-01-24 22:50:00我94suck大大
作者:
ganhua (GanHuaWang)
2019-01-24 23:05:00不是，楼下dick太大
作者:
QAQQQn (鸟事多)
2019-01-24 23:06:00不是，楼下bark太太
作者:
fly168 (依依)
2019-01-24 23:41:00楼下法科太大
作者:
online135 (98分美元宇宙星尘)
2019-01-24 23:47:00楼下drink太太
作者: EEzionT 2019-01-25 00:54:00
以上全部进入女权斗士黑名单哦
作者:
BASEGO (垒包狗)
2019-01-25 01:07:00不是，楼下sugoi太太
作者:
nimab (你妈比赞！)
2019-01-25 01:07:00楼上怎么知道我的笔电用anus？
作者:
Bondrewd (The Novel)
2019-01-25 05:58:00志雄理科
作者:
YCL13 (静默)
2019-01-25 09:16:00楼下不理 科太太
作者:
Sixigma (六西格玛)
2019-01-27 19:46:00嗨大家今天想死吗