3/19 (日)下午连续三场,以生活出发,带大家从日常微小处了解绿领的面貌,即使是小
小的一个人,也能为改变世界尽份心力!
第一场 海洋保育 从餐桌开始 邵广昭 博士
您知道一条黑鲔鱼要多久才会长大吗? 您知道我们已经逐渐面临没鱼可捕的窘境吗? 除了
拒吃鱼翅 你还可以做更多!
特别邀请中研院研究员 鱼类专家邵广昭 博士来告诉您,如何聪明的选择海鲜食品,透过
消费达到永续海洋的目标。
第二场 有机与无毒 颠覆你对有机错误的认知 刘力学
有机、无毒商品满天飞,原本安心的标章已经被泛滥运用,到底什么才是真正的"有机"与
"无毒"呢?邀请"临海农场"主人刘力学先生为我们解惑,从一个有机农场经营者的角度带
我们一窥"有机"的现在与未来。
第三场 鸡肉食安 关于台湾鸡禽的大小事 周崇熙 教授
害怕吃鸡肉吗?还在因为生长激素、抗生素、毒素累积、禽流感而胆战心惊吗?让台大兽
医系周崇熙教授帮你打破迷思、破除谣言,建立正确鸡肉食安概念。
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活动时间:3月19日(星期日)13:00~16:30
活动地点:共同101教室
活动流程:
13:00~14:00 海鲜保育-从餐桌开始 邵广昭 博士
14:00~15:00 有机与无毒 颠覆你对有机错误的认知 刘力学 先生
15:30~16:30 鸡肉食安 关于台湾鸡禽的大小事 周崇熙 教授
报名连结:https://goo.gl/2N96Mb
谣言止于智者,被生长激素、抗生素、毒素累积、禽流感吓的不要不要的,对于有机和无
毒总是傻傻分不清,除了拒吃鱼翅以外什么都不知道,就让这三位为你解开面纱。
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