[食记] 六张犁附近韩式饭卷 将于三月中下旬歇业Q

楼主: NTUfoody (台大美食系)   2017-02-26 19:16:41
—档案库—
店家名称:正直饭卷
营业时间:一~六11:00~14:30/17:00~21:00(周日公休)
联络电话:(02)8732-6955
店面地址:台北市大安区乐业街59号(六张犁站)
本次消费:NT$330/2人
痞客邦完整图文:
http://df41022.pixnet.net/blog/post/457566329
备注:写完文章事后得知,店家将于2017年三月份结束营业QQ
如果看完介绍如果想吃的朋友这一两天赶快找机会去吃吃看吧
不然之后不知道有没有机会ㄌ > <
—序—
正直饭卷( )是2016年九月开幕于捷运六张犁站附近的韩式料理餐厅,距离台大长兴宿舍不远,是很多台大同学的爱店
如果有关注韩国美食的人或许知道韩国有一家叫做“正直的金先生”连锁餐厅,正直饭卷跟他们虽然是不同的店但是风格却很相像
店内提供饭卷、面食、年糕等几大类的餐点,其中最受瞩目的就是饭卷类,号称“经过72小时的熟成,吃来健康安心”(其实不是很懂这之间的关联XD
另外起司拉面跟软豆腐汤的人气也不差,都是本君接下来要为大家介绍的内容
快跟上本君的脚步、来到位于捷运六张犁附近的正直饭卷,见识一下这饭卷到底有多“正直”吧!
—主文—
▲ 正直饭卷 店面外观
正直饭卷靠近捷运六张犁站,出站后步行到店门口大约5分钟
本来以为跟台大有一段距离,实际上从台大长兴宿舍骑脚踏车过去大概只要5分钟,超近的!
(店门口停的就是本君跟同学其来的脚踏车,其中也有一台是老板自己的车)
一踏进店里就看见墙上的一幅漫画,倒数第二个人讲的话是重点:“你说的是要72小时熟成,孕妇及小孩都吃得安心健康的饭卷吗?”
其实看到这句话本君也是一头雾水,“72小时熟成”是指什么?查了网络上的资料或粉专都没有提及,所以不得而知(个人推测应该是米饭需要发酵之类的吧?
▲ 正直饭卷 店内环境
格局很一般,四四方方的,并有提供插座跟WiFi给客人使用
因为是韩式料理,店里面可以见到不少韩流打扮的人们,甚至也会有韩国人出没
不过店员会说中文跟韩文,所以不用担心语言隔阂的问题
排队依序点餐,没有纸本菜单、客人直接看柜台上面的牌子选择想要的餐点,这种做法让本君联想到麦当劳ww
【正直饭卷 菜单】
▲ 正直饭卷类/正直手工面
来正直饭卷当然要点饭卷啦!有很多种口味喔~还可以选择要整条或半条
网络上有不少人推最招牌的正直蛋饭卷,不过本君对坚果奶油起司口味最有兴趣
另外还有起司拉面也很受欢迎,其他的就比较少人介绍过
▲ 正直套餐/辣炒年糕类/正直饭类
食量大的朋友可以点正直套餐,内容有面或年糕+饭卷,价钱不会很贵就可以吃到两种餐点还满划算的
(套餐里面的饭卷不能补差价做更换)
▲ 软豆腐汤 NT$60
软豆腐汤是网络上很多人推荐的,心动所以就点了一碗来试试
顾名思义里面有满满的软豆腐、口感相当细嫩,汤头有点辣、在冬天吃很舒服,不过个人觉得没有特别厉害
▲ 起司拉面 NT$120
拉面上面铺了满满的金黄色起司,无论在味觉或视觉上都好吸引人呀~
汤头一样是会辣的喔!里面的面条很像是方便面不过吃起来更Q弹更有咬劲
推荐这款给喜欢起司的人~不过如果是冲著拉面本身而来的话、可能就要再多多爬文了XD
▲ 坚果奶油起司 NT$150/一卷
饭卷可以选一卷或半卷,当然选一整卷的价格会相对优惠,不过因为这饭卷还满长的、一个人吃一整卷容易吃腻,建议两个人点两卷来分食
本君点的饭卷是坚果奶油起司口味,中间卷了起司、核桃、小黄瓜、胡萝卜、蛋皮、渍物等食材,其实跟日本寿司很像,本君看很久也看不出哪里有差==
不过身为一位乳酪控还是得说这饭卷满好吃的~米饭的部份没有日本醋饭那么酸,口味偏淡,强调的是海苔的味道,这大概是正直饭卷最大的特色xD
口渴的话店里面也有供应白开水跟一些瓶装饮料
饮料放在店内的一台小冰箱里,拿饮料记得付钱:P
—总评—(满分五颗” “)
环境:
店面交通方便、店内格局简约,没有太多装潢,挺像是一家咖啡厅的,墙上并有一些可爱的漫画插图增添趣味
服务:
当天因为大部分时间都在跟同学聊天所以没有仔细注意餐厅的服务,不过点餐的时候店员的态度还满和善的
由于正直饭卷是半自助式餐厅(免收服务费),用完餐记得要自行把餐盘拿到指定的回收区喔~
餐点:
看到网络上的食记把饭卷捧到天上有点夸张了,实际吃起来是好吃的没错,不过没有到很厉害,倒像是口味特殊的寿司
软豆腐汤个人也是觉得满普通,但是身为起司控一定要推一下这边的起司拉面~
吃来吃去还是觉得来正直饭卷应该点饭卷,不过单吃饭卷又很单调
建议揪朋友来一起吃,这样就可以多点几种饭卷或是直接点套餐(拉面跟饭卷一次满足的概念ww)
如果喜欢吃韩式料理的朋友可以试试这家,虽然算不上特别好吃、不过跟一般的韩式料理店相比已经有特色多了!
作者: queenvalia (全世界失眠)   2017-02-27 01:26:00
蛤!为什么要歇业~
作者: toonight (toonight)   2017-02-27 02:39:00
觉得普,且小贵
作者: sivir (战争女神希维尔)   2017-02-27 08:21:00
份量小又很贵……东西普普
作者: takumixnobu (Mediterranean Homesick)   2017-02-27 09:40:00
作者: df41022 (神奇君)   2017-02-27 12:47:00
生意不好吧(真的不便宜。。。
作者: chc0527 (科科 )   2017-02-27 13:10:00
份量少且贵
作者: asdfghjkl048 (asdfghjkl048)   2017-02-27 19:56:00
作者: yeyue (kkk)   2017-03-05 23:32:00
好吃但太贵

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