—档案库—
店家名称：溏老鸭平价小火锅
营业时间：一～日11:30~22:00
联络电话：(02)2362-6016
店面地址：台北市大安区新生南路三段70巷3号
用餐时间：2016/09/13（二）晚上
本次消费：$160/人
其他资讯：无时间限制|免服务费|内用低消$100/人（可以加点方式折抵）|禁带外食|路
边停车|内有厕所|禁止吸菸
痞客邦完整图文：
http://df41022.pixnet.net/blog/post/452052731
—序—
可能是因为比较少跟同学约聚餐的缘故，身为大四老人的本君，竟然连学校附近超热门的
溏老鸭平价小火锅都不知道
位在新生南路上的溏老鸭，是很多台大学生社团或系上聚餐的好选择
最低只要$130就能享有个人小火锅与白饭、冰淇淋吃到饱的服务，且免收服务费，相当为
同学的荷包着想
要不是因为这次跟台大旅行与背包客交流社、政大 旅行研究社出来聚餐，本君毕业之前
恐怕都没机会朝圣（边缘人ㄉ哀桑
想在公馆附近找地方庆功、畅谈、吃饱饱，却不想花太多钱吗？
只要$130起跳，究竟可以吃到哪些好料呢？
快跟着很晚才进入状况的本君来一探究竟吧！
痞客邦完整图文：
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—主文—
▲店面外观
店家位于新生南路巷弄中，从捷运公馆站3号出口走过来大概10分钟，招牌上面就标榜著
“平价小火锅”很难不吸引人注意
附近除了人尽皆知的台一牛奶冰以外，还有本君相当推荐的L'amour蛋糕网与Piglet彼克
蕾咖啡馆
▲脚踏车停放区
可能是因为体谅到台大学生多骑脚踏车往来，所以溏老鸭的门口设有脚踏车停放区
从这可怕的停放状况，不难推敲平日溏老鸭的生意之好，下课后的学生源源不绝地进出
▲室内环境
走进去迎面而来的是满满的桌子跟椅子，桌子上面会有小型瓦斯炉，是吃火锅专用的
当天有事先订位，大家准时报到，跟店员确认过后就进去用餐了
不过本君看到门口有同学等了足足40多分钟才进去，建议大家如果要办聚餐的话还是先订
位比较保险
店内座位数多，塞得很满，空间略显拥挤，气氛也因为更多学生的涌入而显得喧闹嘈杂
如果有人眼尖的话，会发现这边竟然有提供漫画跟杂志！ （一般的小火锅店不会提供
吧?!
打听之下，才知道原来溏老鸭平价小火锅的前身是溏老鸭洋食屋，就类似公馆温馨小店幸
好没错过你那样的风格
所以才会保留之前的漫画、杂志，甚至一些咖啡厅特有的元素，变成一家风格特殊的小火
锅店
餐厅大致分为两个区块，一块如前述，是给大家吃火锅的用餐区
另一块则是从溏老鸭洋食屋延续下来的咖啡厅风格，提供吃完火锅的客人在这边吃冰、聊
天、看漫画、讨论社团事务等等
（照片很模糊请见谅@@"）
▲自助吧
溏老鸭平价小火锅之所以能受学生欢迎，很大的原因就是因为这边价位平实、免收服务费
，还提供白饭、饮料、冰淇淋无限自助！
当天的饮料有冰开水、蔓越莓果汁、无糖绿茶跟红茶，不知道是不是每次去都一样
▲酱料区
提供沙茶样、蒜泥、姜、辣椒、葱花、酱油等等基本的调味料
▲冰淇淋
自助式的咖啡、茶包与冰淇淋，冰淇淋的机台上写着“客惟您”
大家或许对这牌子不熟悉，因为它不像杜老爷、义美等品牌，在便利商店以零售的方式销
售
通常客惟您只有在餐厅、冰饮店或是直营门市会看见，本君之前就有介绍过台北车站地下
街的直营门市（食记请点此）
当天的冰淇淋共有四种口味：草莓、香草、巧克力、薄荷巧克力，软硬度适中，吃起来怎
么样应该不难想像（笑
▲菜单
菜单内容如上，自己看应该就很好懂BJ4
画好单子（一人一张，记得填写座位号码）、到柜台点完餐以后，先结帐，火锅很快就会
上桌囉～
如果要共锅的话，每位大人加收$100、140公分以下的儿童加收$50，但可以用“爆料区”
的品项折抵低消
▲北海道牛奶锅-CAS鸡肉锅$160
本君才不过刚买完单，到酱料区拿个调味料，回到位置上的时候火锅就已经来了
效率之好让人不禁竖起大拇指，难怪这边的翻桌率这么高
火锅料不少，每种各一点，有贡丸、甜不辣、鱼饺等等，单吃有点乏味，沾点酱比较下嘴
本君爱喝牛奶所以选了北海道牛奶锅，乳白色的牛奶汤头透著淡淡的奶油香，可以拌进饭
里面、颇好吃（立刻化身淀粉杀手
鸡肉稍为主半分钟到一分钟就可以吃了，肉质细嫩不肥，算是挺合胃口
—总评—（满分五颗” “）
环境：
溏老鸭的环境有点微妙，一般来说本君不太喜欢座位塞得满满的餐厅，总觉得对客人不友
善
但是溏老鸭却又有一块类似咖啡厅的区域，给吃完火锅的客人闲聊、吃冰、看漫画，补足
了火锅区塞满满带给人的不快
服务：
出餐迅速、免收服务费、无用餐时间限制，店里面甚至还有提供免费漫画跟杂志给客人阅
读
考量到这是一家平价火锅店，这种服务实在很优质
餐点：
平价小火锅真的不能多说什么，毕竟食材大多是现成
不过本君这次点的北海道牛奶锅刚好很合胃口，鸡肉也蛮嫩的
刚来到店门口的时候，其实有被排队等待的人潮吓到，觉得又不是什么大日子、排成这样
也太夸张＝口＝
但平价小火锅，免收服务费，再加上白饭/饮料/冰淇淋无限自助，还有漫画跟杂志可免费
阅读，绝对是一家CP高的餐厅无误
而且店内还提供了一块咖啡厅一般的座位区，不受火锅区的干扰，很适合学生社团前来讨
论事务呢～