Fw: [食记] 长兴小舖:份量很大的平价牛肉面(近台大)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-07-10 20:01:00
※ [本文转录自 Food 看板 #1NWZZxJ- ]
作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
标题: [食记] 长兴小舖:份量很大的平价牛肉面(近台大)
时间: Sun Jul 10 20:00:55 2016
店名:长兴小舖
地址:台北市大安区复兴南路二段362号(近台大后门)
电话:(02)27395777
营业时间:11:30~14:00(周一到六);17:00~20:00(周一三五晚上才有营业)
消费日期:105.7
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63742903
长兴小舖就位在台大后门不远处,离捷运科技大楼站也很近,这家的红烧牛肉面是主打餐
点,实际吃了之后发现,真的比一般的牛肉面还要大份,相当有饱足感!
肉块软嫩好入口,而且有与汤汁融合入味。肉块几乎都有带点筋,所以可以吃到不同层次
的口感。
面条相当有特色,口感有一点像乌龙面,但是再稍软一些。面条感觉富含水份,吃起来相
当滑Q,而且面条给好多,大约是一般牛肉面的1.5倍份量。店家宣称面条都是自制的,我
想在其他店家应该不容易吃到一模一样的口感。
汤头喝起来清香浓醇,入口后却又带点回甘甜韵,再搭配葱的香气四溢,是很棒的味道。
吃完面后可以再喝一杯免费无糖红茶,很好的收尾。
最后顺手拍下店内用餐环境、价目表、营业时间、店面外观供大家参考,有机会可以来吃
看看囉!
作者: jonathan793 (pusheen cat)   2016-07-12 00:41:00
ID
作者: orznge (欢雅)   2016-07-12 00:15:00
我以前常吃 说真的 品质不太稳XDD
作者: p123yt   2016-07-11 23:54:00
现在不知道为什么品项变少而已变难吃了...
作者: jasonchentw (JC)   2016-07-11 23:44:00
嘘id
作者: pairslipper (博乐居士。)   2016-07-11 22:35:00
我觉得面体变了 凉面也和以前吃的相差不少...
作者: yuuirain (时不知鱼)   2016-07-11 22:21:00
看到这ID还以为进到双和板
作者: richiekotzen (Empty )   2016-07-11 19:51:00
凉面超好吃,跟一般不一样
作者: go371211 (根本狗)   2016-07-11 12:52:00
清炖怎么会白开水= = 口味也太重
作者: sbtiagr (星奇*天)   2016-07-11 19:45:00
双酱面不错 不吃牛肉面可参考
作者: a84073035 (之前吃过药敏感)   2016-07-11 12:44:00
觉得难吃
作者: nilovehere (LOVE神田★)   2016-07-11 12:37:00
清炖根本不是清炖,只是清汤而已,超烂
作者: scarfcat (围巾猫)   2016-07-11 11:11:00
面不错,但是清炖真的很不推...
作者: KernelChen ( )   2016-07-11 10:36:00
葱炖不错
作者: Ashengaze (Hasta la vista)   2016-07-11 10:33:00
118葱炖好吃,之前准备考试在那家吃了一年
作者: jjpl (圣诞红)   2016-07-11 07:59:00
私心觉得118葱炖比较值得...而且之前去吃长兴觉得辣,肉会卡牙缝,而且140实在很贵
作者: ciswww (Farewell)   2016-07-10 20:44:00
长兴小舖的招牌改成长兴牛肉面,是经营权易手吗?
作者: deltarobot (翻出来比大只小只啊)   2016-07-10 21:04:00
一点都不平价 但是不错吃
作者: xiahself (XIAH JING)   2016-07-10 21:16:00
以牛肉面来说算还可以的价格 谢谢分享
作者: jjpl (圣诞红)   2016-07-10 21:26:00
之前觉得太辣了...
作者: deltarobot (翻出来比大只小只啊)   2016-07-10 21:30:00
118葱炖牛肉面的价格还ok长兴的面条真的不错吃
作者: eddie7788 (小鸡)   2016-07-10 22:02:00
超大
作者: ja12son13 (胖滚)   2016-07-10 22:20:00
推 炸酱面
作者: arsenefrog (柯蛙)   2016-07-10 23:17:00
公式文ID必嘘
作者: orznge (欢雅)   2016-07-10 23:31:00
老板很客气
作者: SEIRYO (二十政)   2016-07-11 00:34:00
觉得还好
作者: lililiu (lily)   2016-07-11 00:54:00
考研究所的时候有吃 还不错啦
作者: ouyipee (一并瓦)   2016-07-11 01:44:00
我觉得没有说的那么好吃耶... 清炖跟白开水一样...
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2016-07-12 23:14:00
朝圣
作者: darren8221 (鲶鱼)   2016-07-13 13:47:00
推一下真善美

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