※ [本文转录自 Food 看板 #1WCIHeM_ ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 庞家肉羹 台北文山 鲜甜扎实的美味肉羹汤
时间: Sat Feb 20 23:01:56 2021
餐厅名称：庞家肉羹
消费时间：2021年/2月
地址：台湾台北市文山区新光路一段193号
电话：+8862 8661 9286
营业时间：06:00 - 13:30 (周日公休)
每人平均价位：105 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：赤肉羹/五谷油饭/凉面
官网：https://www.facebook.com/101156028625296/
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/02/blog-post_18.html
2021年2月19日，这天和朋友约好
前往台湾台北文山的指南宫参拜
于是便搭乘捷运前往捷运动物园站
中午我们则是来到
捷运动物园站附近的庞家肉羹吃午餐
室内室外都有座位
我们则是坐到了室内的位子
我们各自点了一碗小碗赤肉羹，40 TWD (= 1.43 USD)
和一碗小碗的五谷油饭，40 TWD (= 1.43 USD)
此外还点了一份大份的凉面，50 TWD (= 1.79 USD)
而这里的小菜则是一盘30 TWD (= 1.07 USD)
不过食物已经够多了
所以便没有额外再点小菜了
很快地
我们的所有餐点就上齐了
五谷油饭上面有一些萝卜干
搭配猪肉丝和香菇
在台湾吃油饭
首推的酱料当然是甜辣酱！
甜辣酱的滋味甜中带辣
再加上猪肉丝和香菇
和油饭一起入口很赞
尤其是这里的油饭使用了五谷米
多了杂粮的特色Q弹口感
相当具有特色
赤肉羹汤的上面撒上香菜
加上醋和白胡椒喝起来顺口又香
而肉羹的部份
并非全是粉浆
而是可以吃到口感扎实Q弹的猪肉块！
凉面不知道为什么
当天并没有给我们小黄瓜
只有面和酱汁
可能是卖完了或忘记了
凉面面体Q弹不软烂
搭配上芝麻酱和蒜泥的酱汁
吃起来更加对味
拌入些许辣酱辣油
我觉得吃起来更加香气十足！
庞家肉羹算是台北木栅这一地区
相当不错的平价美味小吃！
有机会前往动物园或者政治大学
不妨顺带前来吃个早餐或午餐！