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老巴跟Ernie在节目中访谈来自西班牙的名厨José Andrés，其中老巴向José讨拍因为Ernie认为老巴疯了。
老巴：Ernie认为我疯了，因为我很喜欢享用全熟的牛排，可以麻烦你告诉他这很ok嘛？
José：当我知道你老兄喜欢吃像轮胎一样的牛排之后对你感到很失望。
Ernie：看吧，而且他吃之前还会先整块牛排全部切开成小块。
José：这是错的，完完全全的错误。那头牛为了你牺牲，结果你在吃之前就把他完完全全切开，拜托几个累，可以给它一点尊重嘛？
（酪梨那段我不想翻，因为我也不爱 差滴）
心得：牛排吃全熟，呕呕呕呕呕