这篇比较详细喔
詹姆斯（LeBron James）有全能身手和强健的体魄，除严格锻炼外，对饮食也严格把关，
在他的饮食菜单中，已把猪肉这个选项剔除，过去7年来都没再吃过猪肉，并对效果赞誉
有加。
大约10年前，詹姆斯一位叔叔建议他别吃猪肉，起初他拒绝，后来仍定试试看效果，结果
一试之下，到现在他都不吃猪肉，“你真的能发现有所不同，我一直感觉这样不错。”
詹姆斯指出，最大的改变除了身体拥有的能量，还有复原的能力，“这对我在球场上有很
大的帮助。”过去7年除猪肉外，只要是红肉他都不吃，肉类摄取以鱼肉、鸡肉为主。
13年的NBA生涯，詹姆斯出席率有94%，这是相当可观的工作效率，因此多方面的顾虑，也
成了他站稳NBA的基本考量，且他是在营养师建议要多摄取铁质下，才吃鱼肉与鸡肉。
有一件事可以看出詹姆斯对饮食注重的程度，4月5日骑士与公鹿赛后，詹姆斯受访完后肚
子很饿，进更衣室问队友还有没有披萨吃，队友说剩了不少放在桌上。
可是詹姆斯拿起来看了一下就放回去，原来上面放了很多腊肠，再饿也不愿意吃，“这是
有效果的，也是我职业生涯做得最好的事情之一。”
猪肉一般认为有消除疲劳的效果，但近年猪只多为养殖，饲料添加了不少化学成份来帮助
猪只生长，另外也有一说指出，猪是杂食性动物，什么东西都吃下肚，牠的肉对人体有害
http://sports.ettoday.net/news/697861
NBA金钟国~