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作者: gjsjhang (台湾杉－Biang) 看板: Gossiping
标题: [新闻] 国军战备口粮创意料理 加工酥炸变巧克力
时间: Mon Mar 21 12:26:53 2016
国军战备口粮创意料理 加工酥炸变巧克力球 (UDN)
http://udn.com/news/story/7314/1575658
2016-03-20 14:25 联合晚报 记者洪哲政／台北报导
国军战备口粮将硬饼干加一堆粉状物的组合包，记者实测，不管是A式或C式口粮，内容物里的牛肉干或猪肉干，均为脆化状的颗粒，两包麦片与巧克力粉或咖啡粉，依军方建议用法分别以250cc与100cc开水冲泡后，尝起来淡而无味，但牛奶饼乾维持脆度，口感尚佳，可夹上果酱食用。
对于国军大量战备口粮将推陈更新，对于属于即期品战备口粮如何处理，军方没有主意，传统都是分发官兵食用消耗，没有“军版”建议。
过去外岛曾将口粮最大宗的牛奶饼干，经伙房巧思，用两片饼干夹上起司或芋泥，加以酥炸入菜，或将全连每人一分的大批饼干蒐集，手工捏碎搓成球状加水裹上面衣酥炸，加上与口粮内附的巧克力粉作成巧克力球，口感特别。
至于国军战备口粮A与C式，何者较受欢迎？军方没有作过调查，储存也是两式各半。军方官员私下说，其实用滚烫开水将麦片充分泡开，将饼泡入汤水加以软化食用，就跟将饼干泡入牛奶食用一样，比较容易入口。官员说，这类口味确实很难受到官兵青睐。