我之前是在非止步某小单位当伙房兵
会有外包的单位基本上不多吧我想= =
然后我想说的是伙房兵有好有坏
要看单位！
我等等来说说我去受食勤训的时候问过一些事情
首先我是非止步的
俗话说被凹到爆的空军防砲膳勤兵、被凹站哨都是命
我虽然之前是伙房兵，但是也会被拉去站哨，还是一天两班三班
那时我还很菜，就算如此还被拉去站大门正哨
连卫哨合格证都是没测验就直接丢给我
站哨嘛...也就认了
那时候我单位刚裁撤，为一一个很能干的伙房班长被调走了
从别单位调来一个完全废物的学长，煮的难吃到爆
也不会教学弟该做什么做什么，那时候真是黑暗时期
什么都要自己摸索！自己买食谱学只是很普通的事情
到后来那位学长在大锅煮老鼠被连长踢出去又是另一回事
我在食勤训的时候一直问别人的伙房是怎样一回事
1.宪兵司令部的伙房只要煮完早餐就去补休息
休息完之后煮中餐、然后休息，休息到煮晚餐，然后洗澡开始看电视自由活动不用晚点名
2.542旅某伙房兵说：他们每餐都要煮到五道菜以上，但是一天的工作也就是煮菜而已
不用站哨不用写伙房的表簿不用作外伙等哩哩抠抠的事情
3.这次我问一个非止步的学长，他说他们的伙房什么都要做，也要站哨
那么要做些什么呢？
就我做过的事情来讲好了
早上起床开始煮早餐，煮完之后伙房一两个在单位等著收餐厅洗碗
然后我上菜车去副食供应站拉菜，把菜拿回单位大概已经八点多
在单位的那几个如果餐厅收拾得快，可能会有一些休息时间
虽然我曾经很不爽为什么我们要煮饭还要收餐厅
但是想想别单位也是有人这样，我就认了...当兵嘛
菜拉回来整理一二类大宗类，接着开始上工煮中午的菜
等大家用完餐后收拾到下午1点多左右
开始睡觉到三点起来弄晚餐
等晚上收拾完餐厅的时候大概已经7点多
晚上的休息时间.......在写表簿、在弄外伙的开菜单还有投单等等伙食相关的事情
这些原本应该要干部做的事情都是我们在做
一开始我们菜的时候，都是我们在收餐厅
学长外散的时候只说：我要外散囉晚上你们自己拉公差收餐厅吧掰掰
曾经只有我一个收餐厅而已，又不爽又很惨
后来发生很多事情
我实在受不了02硬要把连长同意的菜单乱改菜色
一气之下说我不干了，然后就在外面的世界不用动脑袋的站哨跟操课
然后我要说，有些单位的伙房又小又乱又脏
不要以为在厨房煮煮菜就好了
三不五时就有督导要你刷油漆还是洗厨房看大宗库房的东西有没有摆好
料价卡有没有填写整齐，冰箱要除霜
尤其现在夏天，什么蟑螂老鼠多到爆炸
有时候早上你进到厨房开启电灯发现妈的厨房里面满桌都是蟑螂
你根本就想把厨房炸掉
伙房的好处喔，就是好的单位不会要你站哨，也不会要你收餐厅都是别人收
然后外伙的话也是干部或有专职的人在做
也不会有什么叫伙房的人去拉菜之类的诡异事情
我单位的学弟因为外宿睡过头没回来
那天早上只剩两个人，然后他们两个去拉菜，里面就没人啦~~~~
后来好像有叫人帮忙吧，不然就大爆炸了，但学弟被电飞了就是
目前只想到这些想说的
我自己是觉得，伙房要好要坏完全就是看单位看你的命
因为爽得很爽，坎的很坎
但的确可以学到很多有用的东西，保证实用