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苗栗泰安清安豆腐街的美食真的很多，但大都份都是以炸臭豆腐或卤豆腐为主，如果想要
吃点不一样的清安豆腐街小吃，推荐这摊“清安豆腐街卤妈妈客家豆干包现卤猪血糕”，
清安豆腐街卤妈妈是假日限定，只有五、六、日开摊，餐点也只有三种：客家豆干包、泡
菜豆干包以及现卤猪血糕三种，喜欢吃猪血糕的朋友一定要来试试清安豆腐街卤妈妈，他
们家的猪血糕口感真的超软嫩的，搭配花生粉和香菜真是好吃到不行，记得加点辣会更加
够味，而豆干包就是豆干版的刈包，将喷汁大豆干切开后，加入客家道地酸菜或韩式泡菜
，大口咬下真的是超满足，是一种相当独特的口感和味道，只有来清安豆腐街卤妈妈才吃
得到的美味唷！
清安豆腐街卤妈妈客家豆干包现卤猪血糕的位置就在苗栗泰安的清安豆腐街里，营业时间
是假日限定，每个星期只有五、六、日营业
假日来清安豆腐街真的是人山人海，清安豆腐街卤妈妈前会排起长长的人龙准备点餐，生
意真的很好
清安豆腐街卤妈妈客家豆干包现卤猪血糕菜单价目表
清安豆腐街卤妈妈客家豆干包现卤猪血糕只有三种餐点：客家豆干包、泡菜豆干包以及现
卤猪血糕三种，价格通通都是铜板价
现卤猪血糕(40元/支)
一般来说，我们常吃到的猪血糕都是用蒸的居多，像这样的现卤猪血糕还真的是第一次吃
到，猪血糕起锅后淋上花生粉和香菜就完成了，建议加点店家自制辣椒真的会比较香，大
口咬下会有意想不到的软嫩口感，大推必点
豆干包都是现点现做，喷汁大豆干从卤锅里夹出后，用刀子在豆干上划出一个口袋，然后
再把各种馅料塞进去就完成了，跟刈包有点像
客家豆干包(50元)
客家豆干包吃得到喷汁大豆干、客家道地酸菜、花生颗粒以及香菜，吃起来的口感和味道
真的还满不错的，外形也相当吸晴，各位朋友如果有机会来逛清安豆腐街的话，推荐这间
清安豆腐街卤妈妈客家豆干包现卤猪血糕唷！
清安豆腐街卤妈妈客家豆干包现卤猪血糕基本资讯
名称：清安豆腐街卤妈妈客家豆干包现卤猪血糕
地址：苗栗县泰安乡清安道路6号
电话：0931-500-716
营业时间：10:00~17:00(五、六、日)