[食记] [后龙] 金丰玉浆(芋圆制造所)

楼主: pure816 (玫玫)   2023-03-03 12:07:26
[后龙] 金丰玉浆(芋圆制造所) ~要点综合芋圆冰才有网美图
网志图文好读完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48607832
============================================================================
消费时间:2023/01
特殊声明:文章PO在PTT上,不代表同意任人转贴,
     若仅转贴连结,欢迎!
     不欢迎全篇转贴,却完全不打招呼。
============================================================================
  金丰玉浆很早之前就在客家圆楼旁的农夫市集看它长期驻点。
  后来后龙妈祖庙的慈云宫庙埕广场在2018年底有一番摊商调整。
  就见金丰玉浆来开分店,再之后也不知何时,客家圆楼旁不再摆摊。
  只会在较大的市集活动出外出摊(通常在苗栗县内)。
  金丰玉浆,主打手工芋圆,有申请专利的应该是有包蔓越莓干的火龙果圆。
  看粉丝页,应该是2015年底就创立的。
  还没搬到慈云宫前已有媒体报导。
  之前在客家圆楼旁时,贩售的品项较无细分。
  现在主要产品还是芋圆,不过综合分冷热:综合芋圆冰(八种料)、
                     烧仙草芋圆、黑糖综合芋圆。
  综合的料就是五种圆+红豆+花豆+小粉圆。(Menu)
        (火龙果圆、芋圆、地瓜圆、紫地瓜圆、黑芝麻圆)
  其中把五圆改为纯火龙果圆售价就比综合多10元(55→65)。
  然后也可以点无料的纯仙草(30)、无五圆的粉圆双豆(35)。
        加嫩仙草与奶油球的粉圆双豆是奶油嫩仙草(40)。
        奶油嫩仙草芋圆(50)则是在加上芋圆、地瓜圆。
  大约是2021年夏天新增了岛辉系列(豆花Menu)。
  以糖水区分,加豆浆的是厚豆花、加黑糖水的是古早味豆花(40)。
  豆花都有红豆+花豆+小粉圆(粉圆双豆)。
  豆花芋圆(50)是再加入芋圆、地瓜圆。
  厚豆花芋圆,还可以把芋圆、地瓜圆改为黑芝麻圆或紫地瓜圆。
  去访的这天,天气很冷,完全没想吃冰的。
  想吃看看有专利的火龙果圆。
  就点烧仙草芋圆,就一次把五圆+粉圆双豆都吃到。
  (很多烧仙草是有附硬花生,这里有,但要另加价。)
  若是点综合芋圆冰,以剉冰铺底,八种料也许可以很漂亮地舖上层。
  但典的是烧仙草,料全沉在碗底,看不清五圆究竟在哪里。
  五圆各有三颗,较不习惯黑芝麻圆的味道。
  芋圆、地瓜圆、紫地瓜圆,这三圆滋味较相近,无特别喜好。
  火龙果圆的味道要咬到蔓越莓干,那酸甜风味颇迷人。
  只是尝鲜不错,不会特别想点纯火龙果蔓越莓圆来吃。
  至于粉圆双豆,就滋味一般,无特别爱不爱。
-------------------------------
苗栗县后龙镇三民路120号(慈云宫庙口肉圆旁) 0982-072709
10:00~19:30/20:00(五六) 金丰玉浆(芋圆制造所)
延伸阅读:[苗栗后龙] 关于美食的顺口溜 VS 食游记连结
作者: hk410050 (A柏)   2023-03-03 14:39:00
这家不错
作者: phoebe9729 (萝卜敦)   2023-03-04 00:40:00
这家去后龙必吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com