[食记] 烧肉手工鸡卷小菜必点 御五星级面线

楼主: dong1104 (東蛙)   2023-02-24 13:39:56
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34041229
这间位于苗栗市区西势美福德庙旁的“御五星级面线苗栗店”,是一间相当推荐的苗栗市
区小吃、苗栗市区面线以及苗栗市区猪脚饭好选择
来御五星级面线苗栗店吃小吃真的会“有省钱(台)”,这里的小吃种类非常多选择,有各
种招牌主食类、黑白切、汤类、小菜、炸物和便当类
推荐各位朋友可以试试这里的带骨腿库饭、大肠面线、手切卤肉饭加半熟蛋、生肠汤、撒
尿牛丸汤、烧肉、手工鸡卷以及酱猪肝,味道真是超赞
各位朋友如果想找苗栗小吃、苗栗面线或是苗栗猪脚饭的话,真的很推荐可以来试试御五
星级面线苗栗店,他们也有与美食外送平台合作唷!!
御五星级面线苗栗店的位置就在苗栗市福德居1号,走光复路看到西势美福德庙转进来就
会看到了
他们在地经营多年,从小摊车做到店面,生意真的很不错
西势美福德庙内祀奉的是西势美伯公,是一座香火相当鼎盛的苗栗福德庙,里面除了有土
地公神像外,还有供奉土地婆
每年都有举办庙会活动,像是有祈福,圆福,登龛纪念等,而且他们向应环保,是苗栗市
率先封炉禁止烧纸钱的环保庙宇之一
跟据苗栗市志上册记载,西势美福德庙创建于光绪24年(西元1898年),于民国67年(1978)
重修,至今已有百年以上的历史
御五星级面线苗栗店的点菜单价目表,他们的餐点种类真的非常多,有各种面饭类、汤品
和小菜炸物类,价格真的相当实惠又便宜
御五星级面线苗栗店的店内用餐空间,干净又明亮
他们也有推出国民套餐,有手切卤肉饭+小菜+汤品只要100元的优惠
卤肉饭加蛋(50元/小)
这里的手切卤肉饭比较偏肥偏嫩,有搭配自制酸菜,所以吃起来其实不会太油腻
推荐搭配一颗半熟荷包蛋,那香浓的蛋液混合美味的卤肉饭,真的是绝配
大肠面线(45元/小)
他们的大肠会先加红曲卤过,所以看起来会红红的,口感非常的软嫩、吃起来咸香
面线都有事先加入各种调味料,像是有大蒜和醋等,其实直接吃就非常好吃,不用再加什
么调味料了
带骨腿库饭(110元)
带骨腿库饭会有一盘超大的带骨腿库肉以及一碗饭,饭上头会有一些配菜
白饭上头的配菜都不会过咸,酸菜和小黄瓜特别能去油腻
这里的带骨腿库也太大块了!!一上桌就有点被吓到,这样110元真的有便宜
腿库的皮非常的软嫩又有弹性,肉质软嫩咸香,好吃到白饭不够配啦
手工鸡卷(60元)
这里的手工鸡卷有厉害到,皮非常的薄而且口感酥脆,里头有鱼浆、瘦肉和芹菜末,吃起
来的口感相当丰富,好吃大推必点
烧肉(60元)
这里的烧肉也好好吃,口感酥脆油香四溢,有点像是炸排骨,但更多了油香甜,让人一口
接着一口停不下来
撒尿牛丸汤(40元)
汤里有二大颗牛肉丸才卖40元,牛肉丸吃起来多汁又Q弹,好吃到连小朋友都想再来一碗
酱猪肝(80元/小)
这道酱猪肝真的是这里的特色菜、功夫菜,首先猪肝会先烫到快熟的程度,然后浸泡在特
制酱汁中,有点像是熟成的程序
酱猪肝是道凉菜,吃起来软嫩,感觉所有的美味都被浓缩在这片猪肝上,爱吃内脏料理的
朋友一定要试试,真的不输鹅肝料理唷
生肠汤(40元)
吃起来口感滑脆的生肠其实是猪的输卵管,常见的小肠会用在四神汤和猪肠冬粉上,但生
肠就真的比较少见了,口感真的是非常好吃呀!

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