[食记] [后龙] 成功牛排 ~自助吧品项变多了

楼主: pure816 (玫玫)   2022-08-24 18:42:38
[后龙] 成功牛排 ~自助吧品项变多了
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消费时间:2022/07
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  后龙的成功牛排是今年生日的首次“大”餐。
  用餐是七月而非八月,是因为家里人帮我过生日是过农历生日。
  (可以加会员集点,也有寿星活动,但此次不适用就没特别加入了。)
  这是我第三次来成功牛排用餐。
  首次拜访有写食记,二访没有,记得好像主餐有调涨,其他变化不大。
  这次来则是除了主餐有再涨,自助吧的副餐品项有变多了。
  除了汤、红茶、气泡饮、爆米花、冰沙,又多了咖啡机、吐司、冰淇淋。
                    (自助区从一排变L型摆放。)
  咖啡机无牛奶,就美式或义式热咖啡。
  吐司有抹酱,但因有提醒文字要求要先烤再抹酱,就干脆不抹烤过就好。
  (抹酱好像是奶油、花生、草莓,不见香蒜抹酱。)
  冰淇淋我没吃。
  
  副餐多了咖啡,我觉得不错。
  但还是有料的浓汤,是副餐中比较合胃口的。
  主餐铁板面现在是100元。
  基础的排餐是猪排(160)、中卷排、鸡腿排(170)、牛排(180)。
  还是有双拼(270),依然可搭草虾或干贝,无价差,所有组合都同价。
  要点肋眼牛排或厚切等豪华排餐好像也还有。
  还是点了名称有五味但似乎没另附五味酱的黑胡椒中卷排。
  听说一般这类型的牛排店,通常铁板面会以蘑菇酱炒。
  选酱料选的是淋上主餐上的酱,不知是否要不选酱料才会淋上五味酱呢?
  铁板面现在多了通心粉可以选,但我对白面条接受度比通心粉高,就没改。
  铁板超热,酱没淋超多,导致蛋与部分面是烤焦的状态。
  黑胡椒中卷排+蘑菇酱铁板面吃来味道与口感就都还可以。
  老妈点的蘑菇酱猪排,猪排份量看来较小,但口感也还行。
  就不算特别好吃,但附餐品项算多,用餐环境优于夜市牛排的平价牛排馆。
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苗栗县后龙镇中华路50-3号 037-720110
11:00~14:00 16:30~21:00
延伸阅读:[苗栗后龙] 关于美食的顺口溜 VS 食游记连结
     http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569
作者: luckdot (ccj)   2022-08-26 01:43:00
五味酱真的不是每个人都可以接受整个口感都被破坏 以后不去成功了

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