[食记] 大湖景观餐厅 EAGLE COFFEE 伊果咖啡

楼主: dong1104 (東蛙)   2022-05-10 19:06:48
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/41434222
EAGLE COFFEE 伊果咖啡是一间2021年才全新开幕的餐厅,座落在苗栗大湖鲤鱼潭旁,登
上餐厅二楼就可以一赏鲤鱼潭的湖水风光
伊果咖啡的餐点种类也相当多选择,有多样化创意料理、各式风味精品咖啡与特调饮品及
丰富下午茶甜点,味道真的都棒极了
推荐这里的主厨特制红酒牛肉、川味海鲜意大利面以及蓝姆酒桶浸渍手冲咖啡,套餐均附
季节沙拉、主厨特制浓汤以及饮品,内容超丰盛的
伊果咖啡离大湖酒庄和鲤鱼潭水库都不远,非常适合各位朋友在休假日来苗栗浪漫台三线
一游,来伊果咖啡吃美食或下午茶唷!
EAGLE COFFEE 伊果咖啡的位置就在苗栗大湖的台三线上,鲤鱼潭水库观景台附近
餐厅门口就有专属停车格可以停车,主色调以浪漫的紫色为主,正呼应“浪漫台三线”的
风格
EAGLE COFFEE 伊果咖啡的店内空间也是以紫色为主色调,而且还带了点中东神秘的气息
,尤其是天花板的灯饰,感觉真的很特别
门口旁有二座打卡网美墙可以拍照
展示架上会有许多EAGLE COFFEE 伊果咖啡的咖啡相关器材与咖啡豆介绍
EAGLE COFFEE 伊果咖啡拥有自家烘豆机
EAGLE COFFEE 伊果咖啡的店内用餐空间,采开放式用餐环境,很有欧式餐厅的感觉
EAGLE COFFEE 伊果咖啡的二楼是半户外用餐空间,只有假日才有开放
EAGLE COFFEE 伊果咖啡的对面就是鲤鱼潭美丽的湖景
EAGLE COFFEE 伊果咖啡的点菜单价目表,正面是精致套餐与精品咖啡,这里的套餐会有
各种排餐类、意大利面与炖饭
背面则是有精选饮品、精致甜点以及精致点心,这里的下午茶会有各种口味的松饼、炸物
以及墨西哥薄饼
套餐-季节沙拉
盘内有化应子、腊肠、橄榄、蕃茄以及季节时蔬生菜
生菜淋上的是百香果酱汁,吃起来口感清脆又带了百香果的酸甜,吃完真的是相当开胃
套餐-主厨特制浓汤
当天吃到的是洋葱浓汤,但味道又不像一般传统常吃到的洋葱汤,而是有点像是加入了蘑
菇、肉汁、马铃薯浓汤的特制浓汤
吃起来浓郁又好吃,美味到想再来一碗
蓝姆酒桶浸渍手冲咖啡(350元)
EAGLE COFFEE 伊果咖啡有许多咖啡种类可以选择,像是拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵等
,但只有这蓝姆酒桶浸渍手冲咖啡最吸引我们的目光
服务人员说,这蓝姆酒桶浸渍手冲咖啡的咖啡豆会先存放在蓝姆酒的橡木桶里,所以光是
咖啡豆闻起来就会有一种酒香味
而这蓝姆酒桶浸渍手冲咖啡来自哥伦比亚圣荷西庄园,以水洗、浅中焙处理,所以喝起来
的果酸味会比较明显
带有威士忌、葡萄酒以及花香,适合喜欢喝浅焙咖啡豆的朋友
玫瑰蜜桃果茶(180元)
喝起来味道香甜顺口,搭配任何餐点都相当不错
川味海鲜意大利面(480元)
盘里装了许多海鲜,像是有鲜虾、小卷以及淡菜,吃起来新鲜又丰富
爱吃辣的朋友一定要试试这道川味海鲜意大利面,一入口就可以明显感受到辣椒的辛辣,
在嘴里一直回荡不已
但还好,辣度来得快去的也快,这香辣程度真是令人感到很过瘾
主厨特制红酒牛肉(650元)
这里所有的排餐都可以选择要不要米饭,这也是一种贴心又环保的客制化服务
原以为的主厨特制红酒牛肉会是传统碗装块装的红酒炖牛肉,但没想到上桌的却像是王品
的炖牛肉排餐
而且不得不说,这炖牛肉的口感和味道还真是不错,口感软嫩又入味,尤其是筋的部份,
Q软有弹性,好吃到不行,推荐必点!!

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