※ [本文转录自 Food 看板 #1VckBlNt ]
作者: songjunhong (阿宏) 看板: Food
标题: [食记] 头份 老江湖石头火锅，开锅再送一颗鸡蛋
时间: Thu Oct 29 23:42:37 2020
餐厅名称：老江湖石头火锅
消费时间：2020/10
地址：351苗栗县头份市中央路517号
营业时间：11:00–21:00
电话：(03)759 5113
完整图文版：https://tinyurl.com/yyqhojkt
连假睡到中午过后才出来觅食，在头份中央路上寻找火锅店，选了这家google评论近期比
附近两家好的“老江湖石头火锅”，小小一家店面，比起附近的火锅店显得有点不太显眼
。
我还满期待这种小本经营的火锅店，往往都吃得到用心熬煮的美味汤头。
虽然已经过了用餐时间，但老板还是亲切的招待着我们，没有一丝想催我们赶紧用餐的情
形。
开一锅就送一瓶瓶装饮料！
酱料区
后来到看了自由时报这篇天天吃好料才知道沙茶酱是老板特制的，而青葱看得出很新鲜，
没有出水的状况，与蒜泥吃起来都很有呛劲，再搭配辣椒让我很喜欢。
小美冰淇淋
饱餐过后的消暑圣品，有芋头和少见的花生口味唷。
老江湖石头火锅 菜单
完整菜单可以到店家脸书查看唷。火锅价格都还满平价，看到自家卤味的单点就让我想尝
试看看。
开锅后，由老板先用洋葱爆炒再加入高汤，
这洋葱丁给的还满大方的，可以大大提升汤头的鲜甜！！
开锅就送鸡蛋，不像其他家火锅店不是只能选白饭，就是只能选鸡蛋，这家两个都有。
菜盘
食材都非常新鲜，芋头好吃~
松阪猪肉锅 $300
猪、牛各点一锅，份量都还不少，不过松阪猪薄片的吃起来比较不习惯，下次会想点看看
客家酸菜猪肉锅。
顶级霜降牛肉锅 $300
牛肉给的很大方，爱吃牛肉的绝对不要错过，老江湖石头火锅的食材品质都不错唷。
吃火锅涮牛肉片就对了！
卤大肠头 $100
看到是自家卤的就会让我很想点点看，果然没有让我们失望，好吃入味却不咸腻。
卤大肠头是店内招牌之一，搭配麻辣锅一定更赞。
头份火锅店的选择也是不少，这次的用餐体验没让我们后悔，比之前尚顺美食区的某火锅
好多了，而且吃完不会赶到口干舌燥，汤头实在是不错，老板与老板娘满用心的，以这种
火锅价格来说CP值还不错，小小可惜是白饭湿软了一点。