※ [本文转录自 Food 看板 #1VXL6jgg ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Food
标题: [食记] 苗栗泰安。山吻泉。原住民风味锅物！
时间: Tue Oct 13 15:05:12 2020
餐厅名称：山吻泉
消费时间：2020年/10月
地址：苗栗县泰安乡锦水村圆墩83-2号
电话：037-941570
营业时间：11.00~22.00
每人平均价位：350元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：火烤两吃锅物、板岩烤肉
全图文：https://www.sisiwander.com/2020/10/aux-cimes-de-la-fontaine.html
到苗栗泰安泡温泉的路上，在山吻泉吃到很美味的晚餐！
上个月才到过附近的游牧民族露营区，非常喜欢苗栗这一带的山景，这次我们在山吻泉品
尝了山泉风味锅和原住民板岩烧，菜色丰盛又新鲜，很适合秋冬季节来享用喔～
山吻泉的隔壁就是7-11，对面也有一大片专属停车场，停车很方便。
餐厅内的座位很温馨，户外的座位可以欣赏山景与溪流，远远望去就是苗栗有名的温泉饭
店泰安观止。
户外的座位比室内更抢手，即便店员提醒可能有蚊虫，但大家还是优先选择户外的座位，
如果想要选择座位最好事先订位，我们没有订位就选择室内，用餐时也较安静。
山泉风味锅除了小火锅还可以选择火烤两吃，一半是火锅、一半是烤盘，我这次选了牛肉
火烤两吃，切得有一定厚度的培根牛肉，用烤盘煎烤后的牛肉无比鲜甜，沾著特制的酱汁
，味道特别，没想到在深山中可以吃到这种单人火锅料理，让人非常满足！
单纯的蔬菜、豆腐、新鲜香菇、牛肉、鲜虾，没有火锅饺等人工制品。
甜点还有烤麻糬可以吃，将麻糬烤得外酥内软，撒上甜甜的花生粉，热热的吃。
饮料是冰凉的洛神花茶，喝起来不怎么甜，但温和醇厚的滋味，教人难忘。
另一份我们点的是板岩烧马告梅花猪肉，肥瘦相间的梅花猪肉超好吃！最特别的是带着天
然香料风味的沾酱，一定要亲自品尝！
板岩烧套餐会附带浓汤，类似牛排馆里的奶油浓汤。
烤好的马告梅花猪，用芭蕉叶包裹上桌，很有南洋风味！
山吻泉的用餐环境和服务品质都很不错、餐点又做得很用心，在深山中的夜里，只有这里
满满的客人，热闹非凡！下次一定还要来品尝他的山鳟鱼火锅！