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苗栗泰安观雾自然新鲜的好味道-观雾餐厅
来到了苗栗泰安，冬天泡温泉夏天可以到山上稍微避避暑，观雾山庄就是个好地方!
观雾森林游乐区是个适合全家大小一同出发，好好花上个三天两夜享受森林清新空气及芬
多精唷!!除了可以走走步道[推荐看：苗栗泰安造访树与云的家-观雾云雾步道 ］、踏踏
青、住山间小木屋，同时亦可了解一些不太一样的台湾生态环境唷［推荐看：苗栗泰安观
雾国家森林游乐区-山椒鱼生态中心 ］，然而山中饮食当然不像都会区那么方便，所以选
择上也不会很多~
观雾山庄内只有一间餐厅及一间便利商店可选择，一起来看看这间位于高山上，食材取得
与运送都不是很方便的餐厅，到底有什么好吃的呢?
**观雾山庄˙ 观雾餐厅小档案**
地址：苗栗县泰安乡梅园村观雾8号
检视较大的地图
电话：037-268818
营业时间：
风味午餐 用餐时段：11:30 - 13:30
主厨晚餐 用餐时段：17:30 - 19:00 《仅供房客，不对外供餐》
停车：山庄内部可停车
刷卡：可刷卡
官网：https://www.guanwuvilla.com/foods
平均每人消费：400元/人
**观雾餐厅环境**
基本上因为观雾山庄只有这一间餐厅，所以用餐时段生意非常好，但是环境不会因为人多
而显得较杂乱肮脏，在不易维持木制暖色系的餐厅内，让人感觉干净清爽，屁屁在这方面
给了餐厅10个赞! 另外服务人员也非常热情，一进门就会有服务生询问有几位要用餐并代
位。
一走到位子上，观雾餐厅的服务生就会备妥餐具及热茶，小心水壶很热欧!
往另一处看去是早餐自助吧~虽说是可以开放给一般游客和住房房客，但应该大部分都是
房客早上来吃吧! 迎宾小柜台上还摆了许多百合!
**观雾餐厅菜单**
虽说是菜单，但大致看了一下，也只不过是人数不同，收费的话是一人400不收服务费，
当然啦，因山上食材有限，固定价格之餐点内容无法接受客制化调整! 但如果是对某些石
材过敏或不能吃的，可以事先打电话告知，餐厅也是很贴心可以作微调的
**观雾餐厅餐点**
这次屁屁点的是双人餐，看看菜单上感觉都差不多，也就直接想尝鲜看看到底观雾餐厅卖
的是什么囉！
白斩鸡盘：白斩鸡盘应该是已经切好直接上桌，配色好看分量适中。
炒高丽菜：高丽菜炒得酥酥脆脆，很有嚼劲，搭配虹萝卜在内点缀添色，是一道好看清爽
的菜色。
清蒸海上鲜：清蒸鱼一定得是新鲜的， 这尾鱼除了肉质饱满软嫩外，烹调的酱汁也可以
拿来配饭唷!
笋丝客家控肉：笋丝控肉是经典客家菜之一，这控肉和笋丝卤得非常入味，但也不会太死
咸，很下饭！！
每日例汤：这次屁屁碰到的是冬瓜排骨汤，排骨汤炖非常的入味啊!! 让屁屁一口接着一
口喝，味道非常香甜浓郁。
三主菜一起合照，让人食指大动
最后还有水果唷! 这次的水果是凤梨，感觉也是有挑过的，酸甜酸甜的，至今想到还是不
禁流了口水!
**小结**
原本对于在山上的餐厅没有特别的期待，毕竟食材或资源都有限制(官网也说得很清楚)，
所以进去吃之前，稍微犹豫了一下，但因为隔壁的便利商店没有卖吃的，所以只有这间餐
厅当作正餐的选择!
整体而言是超乎预期的，环境、食材新鲜度、美味度、服务人员态度等都让人非常满意，
尤其是在用餐人潮很多的情况下，该餐厅并没有给用餐的人时间压力，这和市区一些追求
翻桌率的餐厅有很大的不同，是来观雾山庄很棒的选择!