[闲聊] 煎饺搭酸辣汤,是让人开心的组合:)

楼主: jean17 (jean)   2022-10-21 06:11:32
https://i.imgur.com/xHFlMwG.jpg
直接看图说故事,一盘有近乎完美的薄薄面衣的煎饺,搭配一碗完全合我胃口的酸辣汤。
因课堂状况不佳而低气压的心情,正式被这样的组合成功扭转!
https://i.imgur.com/ZM7AXye.jpg
漂亮的面衣让我连拍好几张,光是看这盘煎饺上桌,心情愉悦值就至少上升十个百分点。
https://i.imgur.com/yzBRAm7.jpg
接着小心翼翼用筷子撕开其中一个煎饺,一边留意不要让薄脆的面衣掉到桌上。
https://i.imgur.com/MU7QfEJ.jpg
https://i.imgur.com/njf2X9J.jpg
特别多拿了一只装沾酱的小碟子,就为了要一个接一个煎饺慢慢装入、细细品尝。
当然,还要沾著辣度蛮足够的辣味酱油一起吃,一边吃、一边感受水饺皮的嚼劲、酱料的
辣度与内馅的鲜美。
https://i.imgur.com/Xap2WSm.jpg
https://i.imgur.com/emOuXl4.jpg
酸辣汤也是料多味美,汤本身没有过度勾芡,里面的配料与汤头也煮到十分入味,每一种
切丝的蔬菜又保留鲜脆的口感,瘦肉又不过柴。
酸度与辣度都调整的恰到好处,温和中带着慢慢在口腔蔓延的酸辣与香气,确实是一碗值
得细心品味的好汤:)
https://i.imgur.com/UmOZvRy.jpg
约花了半个多小时,慢慢品尝完这下课(/下班)后的一餐,完全有被美食疗愈坏心情的
愉悦与欢快感。
https://i.imgur.com/7OeB5gt.jpg
在熟悉的煎饺店用完餐后,也转移阵地,到同一条街的咖啡店,为自己点一杯最近很喜欢
的脆糖奶霜咖啡,咖啡不额外加糖,慢慢喝等到冰块都融化后,整杯的味道还是很香醇、
浓郁。
https://i.imgur.com/y39fsYm.jpg
https://i.imgur.com/l9yfShd.jpg
https://i.imgur.com/LXmbDHR.jpg
作者: voohong (vhlhong)   2022-10-21 06:42:00
明天晚餐弄酸辣汤好了
作者: greenbag (绿包是赚不够多ㄎ箱40度;)   2022-10-21 06:54:00
太饿 看起来也太好吃你看那个沾酱
作者: sodahaini (没有的话我晚点再问一次)   2022-10-21 07:57:00
沾酱是灵魂 有葱花就推爆
作者: takomalu (~(╴△╴)~)   2022-10-21 08:08:00
雷诺曼在台湾也推广开来了
作者: tibo96033 (鲤鱼)   2022-10-21 09:09:00
看了肚子真饿
作者: theservant (公仆)   2022-10-21 16:19:00
你会算塔罗牌吗?好帅
作者: martinmask (Michael)   2022-10-21 17:49:00
章鱼也略懂雷诺曼 那是啥跟古神聊天的工具吗
作者: voohong (vhlhong)   2022-10-20 22:42:00
明天晚餐弄酸辣汤好了
作者: greenbag (绿包是赚不够多ㄎ箱40度;)   2022-10-20 22:54:00
太饿 看起来也太好吃你看那个沾酱
作者: sodahaini (没有的话我晚点再问一次)   2022-10-20 23:57:00
沾酱是灵魂 有葱花就推爆
作者: takomalu (~(╴△╴)~)   2022-10-21 00:08:00
雷诺曼在台湾也推广开来了
作者: tibo96033 (鲤鱼)   2022-10-21 01:09:00
看了肚子真饿
作者: theservant (公仆)   2022-10-21 08:19:00
你会算塔罗牌吗?好帅
作者: martinmask (Michael)   2022-10-21 09:49:00
章鱼也略懂雷诺曼 那是啥跟古神聊天的工具吗
作者: takomalu (~(╴△╴)~)   2022-10-22 00:09:00
就... 一样是人类建立的一套试图用来窥探命运的系统
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