[闲聊] 补面包之日、欧式面包的魅力

楼主: jean17 (jean)   2022-07-27 22:29:59
https://i.imgur.com/Oc9bo7p.jpg
不知道大家对面包有没有特别的偏好?
目前的自己是很乐见,居住地附近的面包店,多了蛮多味道还不错的欧式面包~
这阵子,常会买一些面包,冰在冷冻库,想吃时稍微退冰再烤或蒸一下,就是很不错的主
食。
今日晚上八点多,跟家人一起到超过半年没去的一间面包店,拿下午打电话请店员预留的
面包。
预留三个很喜欢的番茄起士口味的欧式面包,还有现场看到觉得很不错的德式裸麦面包、
地瓜贝果,再拿了蛋糕柜里最后一盒抹茶蔓越莓蛋糕卷。
似乎这样的饮食模式也蛮好,欧式面包的少油少盐,吃来很清爽、面包体又有弹性、耐咀
嚼。
不过我说来还是最期待那盒蛋糕,回到家时都还要赶快收一收、离开厨房,免得忍不住把
蛋糕当成临时起意的消夜,等到吃完才知道后悔XD
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2022-07-27 23:07:00
我喜欢单纯的面包,菠萝罗宋大蒜这种的
作者: mavis825 (mavis)   2022-07-27 23:26:00
我们全家都最喜欢单纯的法国面包
楼主: jean17 (jean)   2022-07-27 23:36:00
罗宋与法国面包感觉都很不错~
作者: peda (日付剪贴ing)   2022-07-28 02:54:00
好想试试地瓜贝果哦!
作者: yggyygy (Aixiuqanei)   2022-07-28 06:44:00
番茄起士 听起来像披萨
作者: F0r (ㄈㄓ小四)   2022-07-28 09:01:00
我都方师傅乱买一买
作者: yohappy (good~)   2022-07-28 10:28:00
我家都买吐司回家自己加工舖料
作者: martinmask (Michael)   2022-07-28 11:15:00
我后来因为胃肠疾病不适合吃发酵的就戒面包了

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