[闲聊] 蛋营养 fattyfatty PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 蛋营养

楼主: fattyfatty (小胖子) 2021-12-23 00:10:57

我家有养几只蛋鸡
是爸爸想养的
所以母鸡年轻的时候
我妈大概一个礼拜就会带一大袋去外婆家分
以前外婆都会全部干走www
现在….我家冰箱的蛋都吃不完…
还好可能是蛋鸡老了
产量比上个月少很多
但还是…. 很多
因为要想办法消蛋
我每天都会煮蛋料理
今天想煮水煮蛋
要剥壳的时候好有挫折感…
蛋白都黏在蛋壳上….
刚刚网络查一下才发现….
原来是因为蛋太新鲜= =
网络真的很方便
决定学某篇文章
先把蛋打到装有水的碗里
用电锅蒸熟有水煮蛋的口感但不用另外剥壳
赞赞

作者: mavis825 (mavis) 2021-12-23 00:19:00

我也用电锅煮水煮蛋，蛋白质补充很方便

作者: Jenny0725 (Jenny瑄) 2021-12-23 00:37:00

可以卖钱（？

作者: voohong (vhlhong) 2021-12-23 06:06:00

我最近每天早餐各种蛋料理配燕麦

作者: mavis825 (mavis) 2021-12-23 08:08:00

我最近的早餐都很无聊，711美式配地瓜心情好配碗鸡汤或加颗蛋

作者: ccufcc (皮卡波) 2021-12-23 15:50:00

把蛋丢到杯子或碗里摇晃轻松剥壳，这招我一直学不会

作者: mavis825 (mavis) 2021-12-23 17:58:00

一个甜的一个苦的，还行

作者: alice78226 (紫) 2021-12-23 21:54:00

燕麦片+蛋丢万用锅烤鸡模式，管饱又不会有太浓的麦味，想吃咸的可加酱油、香菇或丢罐饭友金针菇。想吃甜的可以烤完后淋蜂蜜。所有面包、饼干都可以弄碎加蛋搅拌再烤过。淋点油烤会比没油香

作者: mavis825 (mavis) 2021-12-23 22:25:00

烘蛋概念

楼主: fattyfatty (小胖子) 2021-12-23 22:59:00

燕麦啊… 我没很爱

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