因为防疫的关系，我认真的减少外出，
所以多了一项工作是食物保存及冰箱管理，
我已经吃第二天的剩菜了，
对于不得不要吃进去的食物，好像因为压力变的不甚美味，
天天做饭开始可以理解妈妈们的辛苦～
青菜是昨天烫的放冰箱，醉鸡接近效期一定要吃，
素面上次吃一半把另一半煮掉～
跟公共议题比起来我真的比较关心食物保存及冰箱管理。
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最怕冰箱有股味道

青菜隔夜吃容易致癌

青菜是昨天烫的，烫好以后马上分装隔水冷却后进冰箱，不是没吃完的剩菜。很多凉菜、凉笋都是这样处理的。