终于被夸了= =
主要是这次我调味比较大胆而已
可是我觉得有点咸
我妈跟弟弟都觉得刚刚好
……
我：你们是不是中武汉肺炎了
所以吃不出来有多咸OAO
https://i.imgur.com/CGNmS8N.jpg
这是马铃薯炖肉 （白酱版）
不枉费我炖了一个下午….
虽然忘记帮猪肉用米酒去腥
米酒事后补的
但还不错啦
我弟竟然还说比外面好吃XD
https://i.imgur.com/satL6Vl.jpg
这是简易版咖喱酱
看一对在台湾的日本夫妻频道学的
满方便的 以后能常做
就猪绞肉 洋葱 番茄酱 咖哩粉
我还加了一点牛奶提味
比例要记一下
半盒绞肉
一颗洋葱
3大匙番茄酱
3大匙咖哩粉
2大匙牛奶 起锅前加入
盐2小匙
反正咖哩粉一定不能比番茄酱少
不然吃起来不像咖哩
是说
每次看型男大主厨
他们盐放那么少
跟着做都没味道……
加2-3倍的盐才觉得很好吃
不知道外面那些餐馆加了多少盐
怕.jpg