[闲聊] 我说那个蒸鱼 claymath PTT批踢踢实业坊

楼主: claymath (轮回的印记藏在我眉宇) 2021-02-13 11:44:38

我的功夫不是简单说说而已
因为蒸鱼很简单
一匙破布子
一匙酱油
一匙米酒
电锅外锅一杯水
跳起来后
葱段切丝放入闷十分钟
上桌
https://i.imgur.com/4misbRJ.jpg
就是这么简单

作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2021-02-13 11:45:00

怎不要买个大盘子来放

楼主: claymath (轮回的印记藏在我眉宇) 2021-02-13 11:47:00

因为电锅蒸完直接拿出来

作者: haiduc (å°ç«æŸ´) 2021-02-13 11:48:00

鳕鱼？鳕鱼好吃

楼主: claymath (轮回的印记藏在我眉宇) 2021-02-13 12:11:00

对啊质地细致好入味

作者: ken720331 (肯) 2021-02-13 12:40:00

作者: yohappy (good~) 2021-02-13 12:55:00

看起来不错

作者: heartlock (heartlock) 2021-02-13 14:05:00

大湿这么会煮，老婆一定幸福肥

作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2021-02-13 14:11:00

楼下大师级

作者: F0r (ㄈㄓ小四) 2021-02-13 14:12:00

破布子不好做好吃难吃差很多

作者: mono5566 (曼娜) 2021-02-13 14:13:00

破布子要整片的那种去炒九层塔才好吃

作者: ccufcc (皮卡波) 2021-02-13 16:00:00

没有姜和蒜吗？

作者: greenbag (绿包是赚不够多ㄎ箱40度;) 2021-02-13 16:07:00

楼上也很专业耶看起来很好吃

楼主: claymath (轮回的印记藏在我眉宇) 2021-02-13 20:53:00

蒸的没放蒜姜丝跟葱段就差不多

作者: elfeana (nana) 2021-02-13 21:46:00

蒸鱼不错我也常煮这个料理

继续阅读