[闲聊] 妹控哥哥下厨杂记

楼主: darwin0711 (达尔文)   2020-09-08 17:36:17
我是妹控我先承认,亲妹妹喊一声她想吃什么我就问个两句洗手去厨房。
表妹堂妹们有同样待遇。
没血缘关系的妹妹们同样有此待遇,例如提过的小语、香香等等。
妹控真是一种奇特的属性,有时候有些什么争执时,妹妹们过来握住我的手,我马上会冷静下来。
我这辈子从来不曾、绝不对妹妹们发脾气。
刚好一次小语跟香香来我家玩,我没事,跟我说肚子饿又想吃我做的东西,那时我有时间。
“做一道小语跟香香妳们在沪苏区域长大应该都可以吃习惯的,百页结菜肉卷如何?做多一点。”
“百页结菜肉卷!”“双档!”她们开心了,她们很久没回家,我亲妹有一点疑惑,我跟她说:“我先醃肉,下楼买点东西就回来,到底是什么让她们跟妳解释一下。”
抓好份量,绞肉、料酒、酱油、糖、盐、姜末、八角等各种揉好一起我就出门补采买了。
算是稍微不容易找到合用的百页结跟雪菜,回家一看,炉头上有锅鸡架汤正在小火滚著,我看了问一下,原来是妹妹们知道需要用鸡汤,帮我先开火了。
接下来简单,切馅、填馅、封好,放进那锅鸡架汤炖个三十分钟。
成品大概长这样吧。
http://i.imgur.com/65FNpor.jpg
当时妹妹们吃得开心,一解乡愁就好:)
作者: dearhsu (小鱼儿鱼儿水中游)   2020-09-08 18:11:00
看前面还以为真的
作者: wuyiulin (龙破坏剑士-巴斯达布雷达)   2020-09-08 19:29:00
看前面还以为真的
楼主: darwin0711 (达尔文)   2020-09-08 20:26:00
什么真的?

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