比较有台南特色大概是国华街.水仙宫.古蹟,饮食是牛肉汤.虱目鱼汤.土魠鱼羹.其他的小吃很分散万川号包子还没去买过,朋友们喜欢去吃豆奶宗,聚会就巷口类似居酒屋的摊贩,日式烤肉配饮料或啤酒台南真正好吃都不是观光客知道那种,要在地饕客才找的到,有些我也不敢打出来,必须保护在地人可以吃得到XD举例这篇
#1U467hHS (Tainan)好像还有鳝鱼料理,我作食品的朋友说,全台湾只有台南人懂虱目鱼,也只有台南的店家最会挑虱目鱼的刺,可以到完全无刺的程度台南的口味其实不是甜,我觉得代表作应该是姑姑茶叶蛋,可以宅配,它口味是比较道地台南人喜欢,与其说喜欢甜,好像是喜欢回甘,所以很多卤制品会加八角跟甘草