[正经] 失败的牛肉排…… voohong PTT批踢踢实业坊

楼主: voohong (vhlhong) 2020-01-08 22:35:07

昨晚看到煎牛排很简单
只要抹盐和糖就好
就拿牛肩跟着做后醃了一晚
煎的时候整个香气都出来
害我口水直流
一吃起来……
咬得我臼齿轮都要脱臼QQ
只好拿去给狗狗的野狗朋友吃了…
过后再冲去买多一份牛肩拿去舒肥算了

作者: ken720331 (肯) 2020-01-08 22:36:00

怕..我也以为很简单...煎太久吗？

作者: F0r (ㄈㄓ小四) 2020-01-08 22:41:00

为什么有糖！？

作者: n0bp6gjo3 2020-01-08 23:08:00

台南风味牛排？

作者: lazybr (懒人) 2020-01-08 23:08:00

油土伯不是都有教学影片吗？

楼主: voohong (vhlhong) 2020-01-08 23:09:00

就有点焦糖味啊

作者: zeffy (炼狱的马卡龙) 2020-01-08 23:19:00

布列塔尼风牛肩排

作者: virtueKyoKo (黎明来临前) 2020-01-09 00:11:00

有筋要切，比较好咬

作者: Korkerlo (客克) 2020-01-09 06:45:00

没照片吗？

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