夏天到了要认真减肥
决定来研究一下鸡胸肉菜单
在脸书上询问结果大家纷纷提供做菜方式
有些留言实在是太高估我的做菜水平
于是一个学长热心帮买Costco 的鸡肉给我
一位朋友揪我去他家做菜给我吃
教我简单把鸡胸肉料理成鲜嫩多汁的样子
原来减肥餐也可以这么好吃啊
https://i.imgur.com/OsFi4zd.jpg
他说马铃薯是不错的淀粉来源
容易有饱足感
还现打果汁给我喝
https://i.imgur.com/06dfJJm.jpg
朋友家里有好多不同的香料可以调配鸡肉
大家有推荐的口味，适合搭配鸡胸肉的吗？
感谢～

哇呜 好厉害喔

好好吃欧 QQ

煎的就很好吃了

涂花生酱 花生酱要选健康无糖那种的

蒜头最棒

花生酱醃完用不沾锅煎 不用油

我朋友今天用蒸的 我觉得好好吃欧 客数用煎的 有先醃过吗 有没有特别的方法

太腻就滴几滴柠檬

花生酱 0.0 没有试过欸 要醃多久？

没有 稍微用点油 然后上点黑胡椒就好

减肥的话 一次还是不要吃太多淀粉的好哦 鸡胸肉跟青菜可以多吃点 试试低糖饮食 效果不错

飞踢是怎么使用蒜头？好的～ 家里有胡椒粉 明天来试试～

鸡胸肉撕成丝 跟玉米笋 小黄瓜 四季豆等等做不那么咸的咸水鸡 也很好吃

感谢蓝月！那个马铃薯是两人分 他说怕都没有淀粉会太饿QQ 我明天也许用地瓜代替看看？会多吃青菜 ^^

就酱油 蒜头 红烧

咸水鸡那个...... 要怎么做？ 跪求食谱 >\\\\<飞踢是醃过后 用红烧的？

https://www.youtube.com/watch?v=p_ubh0k-yNY 类似这样

对啊其实连醃肉的汁也直接一起煮

要兑水 不然太咸

饿

然后听说用牛奶醃过会很多汁

摩托的那个好酷 0.0 下次来试试看 笔记用牛奶醃？ 真的假的？ 不过好像有点浪费牛奶 XD

1.鸡胸肉画数刀加入米酒醃15-20分钟。2.煮一锅水，加入几片姜片，2-3支葱，及一匙盐巴，少许米酒，一个八角。3.水滚后放入鸡胸肉煮10-15分，盖上盖子熄火闷10-15分（预防鸡肉变柴）时间到后，捞起放入冰水中冰镇。4.剩下的汤可以放入喜欢的蔬菜，烫熟后一样放入冰水中。5.鸡肉沿着纹路拔成丝，蔬菜的水沥干，将鸡肉及蔬菜放一起，加入香油，姜丝，胡椒盐，花椒，及葱花拌匀

冰箱里买的牛奶 是明天打算来炒番茄炒蛋的时候放的

我是会放小黄瓜 四季豆 金针菇 都好吃

哇噻！！！！ 感谢蓝月！！！ 我已经截图 刚好一张照片光看就觉得好好吃！！！！ 咸水鸡太适合夏天吃了

肉看起来很好吃

苏苏来吃～绿包～ 对呀～ 蒸鸡胸肉很美味 鲜嫩多汁 >\\\<

我有机会来试试

感觉超级健康

我是会早上做好晚上吃 比较入味哦

耶！！！！ 冰箱里面的鸡胸肉 大概可以煮8-10顿 目前已经累积好几种煮法了 ^^对吼！！！咸水鸡做好后 是放冰箱 晚上才拿出来吃吗

先用盐水 或是 牛奶优格醃过比较多汁

笔记笔记

有买iherb的话，义式香料罐和红椒粉 可以买，没有买iherb的话超市也有类似商品

对了！！！ 今天朋友就是用红椒粉 我觉得味道很好！明天来去买 ^^

红椒粉在干煎时可以上美丽的颜色，义式香料就 香马铃薯应该是澳洲白玉马铃薯，我是懒人 刷洗后不削皮切块后微波煮熟吃

澳洲白玉马铃薯超棒的 我很喜欢^^ 不用去皮超赞的

我都吃炸鸡排+薯条+甜不辣QQ

楼上胖胖 QQ但是那些好好吃 QQ

看完好饿……只好等等吃一波了

快去吃呀 ^^

都快ㄧ点了还不吃午餐

忙咩 菜鸟都这样

菜鸟中午也是要休息 加油加油

这时候放这个对吗

深夜放毒 >\\\\<

建议用地瓜…

鸡胸肉不是每天吃的吗

今天正要去拿一袋地瓜呢！ 嘿嘿嘿～马丁吃这么养生 0.0 吓到我了

吃鸡胸肉哪里有问题吗我又不吃牛我吃猪羊鸡鱼 之类的酸菜鱼珍棒啊

不吃牛是因为怕影响官运吗

我又不当官

好

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哈哈哈哈哈 心姐也喜欢料理鸡胸肉？