这次吃的是鹰流体系的新店:
东京鹰流虾拉面 小樱
开在中仑市场的二楼美食街里面,
一开始进去根本找不到招牌XD
后来是发现店门口的灯笼才顺利找到
https://i.imgur.com/J8r2d1r.jpg
浓厚虾鸡白汤味噌拉面,
白白的那坨是起司,拌著面吃的
据老板说这味噌是用三种味噌特调,
其中一种是陈年的,卖完就没惹
然后超香、超虾、超浓,
端上来的时候味噌与虾的香气真的是扑鼻而来,
起司的口感也很浓稠浓郁,跟虾汤配起来蛮好吃的
刚好这次老板在,
跟kei酱还有朋友吃饱之后就待在那跟老板聊天聊了一个多小时,
老板虽然是日本人可是台语超好XDD
然后也听老板讲了开各分店遇到的一堆问题,
听完那些事情后只能说台湾人刁民一堆不意外...