楼主:
yoanzhong (Frank Castle法è˜å…‹åŸŽå ¡)
2018-12-13 23:28:34我很喜欢吃越南、泰国美食
越南美食每一间的味道都会不一样，这是我觉得最神奇的地方。
如果去吃公版的越南美食你会觉得好吃，但是又不会到你想回去再吃一次的感觉。
但是吃坊间的你一定会想回去吃，因为总有一间有几样菜是你很爱吃的。
就很像一台车、一个耳机，总有特色，但却无法完美呈现各首歌曲。
如果你跟店家熟络了，他们总会问你一句：“你觉得谁比较好吃？”
这个问题很好笑，我也不知道该怎么回答，我一开始都会回：“你的比较好吃”
但是当我吃起来真的觉得有特色，但是没到很喜欢又不到不喜欢的程度呢?
我会说：“各有特色”
有些店家的清汤河粉很好吃、红烧就还好，
有些店家红烧做得很像四川牛肉面只是面变河粉，清汤则是比较偷工的味道
有些店家的清汤是用大骨熬的，所以喝起来骨肉汤的味道很重
有些店家的清汤是用蔬菜熬的所以很清香
一个河粉就有好几种呈现的方式，你说他们不是越南人吗? 是阿。
一个春卷我目前就吃过三种样式 烤肉、猪肉、虾加猪肉
所以谁比较好吃真的很重要吗? 有些人会说他们是南越跟北越口味不一样
我都很爱，但是我不会去比较谁比较好吃，因为你们做的真的都很好吃也各有特色。