晚近流行的舒肥法烹调方式，
第一次尝到或许会觉得惊艳深觉肉质之软嫩，
然后如雨后春笋般的到处都采用舒肥的低温烹调，
舒肥牛 猪 鸡 鲑鱼.....是一种较不容易失败的烹调，
一般来说是肉质软嫩但吃几次后就会觉得有一点没个性，
我喜欢蛋白质经过炙烧产生的迷人香气。
虽然煎出来每一次都可能些微不同，但是很人很真。
另外还有一个我不解的，哪来的那么多松露可以吃，
现在连酱油出了松露口味~真是了不起!

舒妃

跟鲔鱼罐头意思一样吧 里面不是鲔鱼XD很好奇 既然鲔鱼罐头里放的不是鲔鱼 买的人大多也知道 为什么还要叫鲔鱼罐头

那里面还是鲔鱼阿 只是不是我们所以为的鲔鱼

为毛不是鲔鱼加了松露两字才能卖更贵啊

人工合成松露香料

外面舒肥都卖超贵