[闲聊] 成功拉!!!! 我的粉红牛排!
楼主: yoanzhong (Frank Castle法è˜å…‹åŸŽå ¡) 2018-09-02 18:37:40
https://i.imgur.com/8CwZr4v.jpg
从以前开始煎牛排就觉得 喔~ 那些YT还是什么厨神之类很厉害
一直都有办法煎出粉红又爆汁的牛排
好吃的炸~
昨天跟朋友去好事多怒搬一堆牛排回家 打算这个月都吃牛排度日 爽死惹~
然后就复习影片个三次左右 顺便等牛排解冻
https://www.youtube.com/watch?v=ShwT6lEd6Y8
接着直接扔下去煎 照着影片上的方法去煎 直接就变粉红色了
当然 牛排刚煎好一定马上会想开刀 错惹~
最好是静置跟煎同等的时间
人家煎4分钟 结果我搞快10分钟...
当然就等十分钟后开刀 然后一把放入嘴巴 欧干 吞下去之后
直接在打开一片干酪放在嘴巴解油腻 整个爽死惹
牛肉的香~ 椰子油跟奶油综合起来的特殊香味衬托牛排的甜美
噢干 好吃到不行阿!!!!!!!!
原来都是我煎的牛排太小块了拉 煎大块一点就会粉红色了嘛
我这个月不想再吃到鸡肉了 我要吃牛排跟猪里肌度过这个月
目前还差7KG 干 加油!!!!!
从以前开始煎牛排就觉得 喔~ 那些YT还是什么厨神之类很厉害
一直都有办法煎出粉红又爆汁的牛排
好吃的炸~
昨天跟朋友去好事多怒搬一堆牛排回家 打算这个月都吃牛排度日 爽死惹~
然后就复习影片个三次左右 顺便等牛排解冻
https://www.youtube.com/watch?v=ShwT6lEd6Y8
接着直接扔下去煎 照着影片上的方法去煎 直接就变粉红色了
当然 牛排刚煎好一定马上会想开刀 错惹~
最好是静置跟煎同等的时间
人家煎4分钟 结果我搞快10分钟...
当然就等十分钟后开刀 然后一把放入嘴巴 欧干 吞下去之后
直接在打开一片干酪放在嘴巴解油腻 整个爽死惹
牛肉的香~ 椰子油跟奶油综合起来的特殊香味衬托牛排的甜美
噢干 好吃到不行阿!!!!!!!!
原来都是我煎的牛排太小块了拉 煎大块一点就会粉红色了嘛
我这个月不想再吃到鸡肉了 我要吃牛排跟猪里肌度过这个月
目前还差7KG 干 加油!!!!!
作者: kerycheng (kk) 2018-09-02 18:50:00
之前我煎牛排也超认真煎油、奶油、大蒜、香草每面各煎两分钟，来回几次之后拿起来放四分钟小火回煎两分钟，切开粉红色超漂亮结果我妈说“我不敢吃太生的”.....干
作者: Altair ( ) 2018-09-02 18:54:00
静置是很重要的步骤!
作者: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇) 2018-09-02 19:02:00
赞赞
作者: Noemi1106 (超級喜æ¡) 2018-09-02 19:09:00
赞赞赞
作者: henkyu (Yu) 2018-09-02 19:16:00
我煎荷包蛋十次才成功一次 你叫我情何以堪 唉呛爽没 = =
作者: WNmime 2018-09-02 23:15:00
" target="_blank" rel="nofollow"> 我的美多惹作者: fatfree (keep perfecting) 2018-09-03 10:22:00
看起来太熟了 好牛排要三分以下才好吃楼上这个不错 外皮焦黑点更棒 配上蘑菇奶油菠菜