总类很多
北蕉（旧北蕉）
台湾外销日本的香蕉，多以北蕉系列为主，北蕉是最早在台湾种植的香蕉，其特色是尾巴
较尖，蕉香浓郁、口感佳。
新北蕉（宝岛蕉）
因北蕉易得香蕉黄叶病，后改良品种推出新北蕉，即俗称的宝岛蕉，北蕉与新北蕉一般蕉
多有种植，市面上多可吃此两种香蕉，不过外观难以区分，若要仔细辨别，新北蕉的尾端
较北圆润。
台蕉5号（玉山蕉）
同样是源自北蕉的改良品种，与北蕉果果形相似，特色是抗病性强、果形整齐、饱满、色
泽鲜黄、无褐斑。
山蕉
亦为北蕉系列，种植在南投山区的为山蕉，口感甜中带着微酸，果肉较Q。
李林蕉（美人蕉）
产量少，细长型外观、重量轻，风味偏酸甜。
吕宋蕉
原产自菲律宾的品种，有特殊的香气，口感绵密、微酸。
玫瑰蕉（佛手蕉）
果形小、细长而尖，像手指一样，而有佛手蕉之称，果肉成熟后呈浅黄色，风味香甜、口
感佳，吃起来有淡淡的玫瑰香，因而得名，春夏交替季节的玫瑰蕉，可以看到果肉里有如
山粉圆般的种子。
南华蕉（芭蕉）
以南投集集、埔里为主要产区，外形短胖，香气也不足，品尝时需等果皮完全变黄、变软
再食用，否则吃来会来涩味，但完全成熟的果肉吃起来又甜又Q。
红皮蕉
未熟时外皮呈咖啡色，熟透时果皮则为红苹果色、果肉有苹果香，故又有人称红苹果蕉，
果形十分饱满。
皇后蕉
甜度中等但味道较香，外形较细，依生长状况短的如手指，长的可达10余公分。
旦蕉
外形小巧可爱，短的有如拇指，长的大如一般香蕉，口感滑Q。
不过我的最爱还是
凤梨