[抒发] 吃蟹

楼主: kittor   2017-09-23 15:39:04
快秋天了,蟹又要肥了
烤蟹是一个品蟹的方式吧
虽然大多数人可能会觉得麻烦
外壳是一个吃蟹需要解决的
作者: Askalaphos (Αμπηιαραυs)   2017-09-23 15:41:00
面包蟹、三点蟹口感鲜嫩适合清蒸,花蟹、帝王蟹同样是鲜甜Q弹,也能当作凉菜,相对口感比较扎实的石蟳,适合热炒重口味。清蒸 搭 姜末 + 醋 ~ 酸甜恋爱滋味,赞赞有闲钱,再买海狗漂 ~ 赞赞,肉质鲜嫩甜美万里石蟳,也可买一些,肉质较有嚼劲感,也赞赞
作者: kice1204 (kice)   2017-09-23 15:49:00
我都用筷子把蟹肉完整的推出来
作者: dsfcomtw (启程)   2017-09-23 15:50:00
北部有推荐的店家吗?想给老爷惊喜(就我规划好带他去),他超爱吃
作者: Askalaphos (Αμπηιαραυs)   2017-09-23 15:50:00
方便好用富基、龟吼、竹围、八斗子、南寮、永安 .. 等,渔港,海鲜都很有特色,可以尝试看看如果是料理好的海鲜,就另选了
作者: dsfcomtw (启程)   2017-09-23 15:58:00
A大今天也是上工日?
作者: bluemoon2006 (明镜止水)   2017-09-23 15:59:00
只爱花蟹,但初秋天气又热,此时的花蟹还不够大只肥美
作者: sabrina7418   2017-09-23 16:01:00
前两周去万里吃花蟹好好吃 超肥美
作者: Askalaphos (Αμπηιαραυs)   2017-09-23 16:02:00
D姊,没错,等等才能走 ~ ^^"蓝月姊,真的 ~ 昨天要买花蟹,店家也是建议再等等 ~万里花蟹,真的很赞 ~ 吃起来很清爽,生姜清蒸,很好吃!加生姜
作者: altecaux ( )   2017-09-23 17:36:00
万里最近在办活动喔,星期六星期天都有螃蟹市集
作者: Askalaphos (Αμπηιαραυs)   2017-09-23 17:48:00
赞啊 ~ 感谢呕吐大告知,满满海鲜坑,期待 >//<

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com