从还住在家里的时候总是懒懒的，只有用键盘学做菜，
不过自己出来住之后总算有空间可以摧残了．
看到板上一堆葛格都有内建煮饭功能，就更想学起来，
不管是家常菜还是甜点的部分，
希望自己的工具人等级可以再往上提升o'_'o，
这样才可以当更多更多的工具人
明天开始去深山修行，可能有一个月没办法轰炸厨房，又还没开始做过甜点，
昨天晚上就赶快试做看看一项步骤比较繁琐的大众点心－蛋黄酥。
发现做料理的心神可以静下来，感觉心底在发光，有治愈的感觉
一路作下来觉得事前备料跟事后清理还比做的时候麻烦，
在原料店里翻来翻去，
结果一两样东西没有就为了他们跑到另一家，
肥宅挺著将近五个月身孕的脂肪跑来跑去是会累的
（作的时候都随便掺一起做成撒尿牛丸所以比较不麻烦？）
感觉没有很成功，
作到一半觉得就是刚创好帐号的新手就去打王，第一次作就挑了难作的...
检讨一下就是中途筛粉时没想好，碗比筛粉网小漏了一堆粉，
在包馅时体积不好支撑住馅料，就裂掉了。
还有最后芝麻想说是自己吃又不是拿去卖的，洒太豪迈，
最后烤出来我才发现原来我做的是芝麻球啊～
简述一下步骤提升印象，
板上很多高手们看到不好的地方请多指正....
咸蛋黄取出放上烤盘喷上少许米酒
http://i.imgur.com/h9udtTn.jpg
抓去烤箱150度10分钟，但烤箱功率不太一样，
看到蛋黄金黄色色泽出来即可
http://i.imgur.com/82DUoh2.jpg
作油皮部分，糖粉、无盐奶油先加入混合
（最好还是用无水奶油，但这次找不太到，考虑下次自己用无盐奶油作出来）
然后中筋面粉筛过一起加入，可加一些温水方便揉合
http://i.imgur.com/M5chewy.jpg
弄成一团后保鲜膜静置等他活
http://i.imgur.com/YRh3Z8X.jpg
作油酥部分，低筋面粉、无盐奶油揉合．一样保鲜膜静置
http://i.imgur.com/65F1lAu.jpg
分好内馅红豆泥
http://i.imgur.com/ErpmKiq.jpg
烤好的咸蛋黄装入（大小看起来根本没变@@百宝袋？）
http://i.imgur.com/9xhc68J.jpg
最麻烦的来了，有点赶时间就没拍
油皮油酥分好份量，油皮包油酥揉圆杆成长条，
卷成银丝卷的样子休息15分，再重复杆一次卷完再休息15分，包入内馅。
作蛋水，蛋＋少许牛奶融合。
http://i.imgur.com/EHS0E0G.jpg
先给蛋黄酥雏型抹上一层蛋水在洒芝麻放进去烤
烤到一半拿出来再抹一次
完成，看起来不讨喜......
http://i.imgur.com/KgudfSk.jpg
吃下去至今12小时仍相安无事，额不用帮我叫救护车了
除非有人要吃不然暂时不会再重作一样的东西...
有机会再作再来把外型修正回来@@