Re: [闲聊] 自做高级巧克力蛋糕

楼主: lovelyvv (vv)   2016-09-30 23:13:58
无粉蛋糕我是我美国的实验厨房上面学来的
这为了要做慕斯蛋糕的底
一般为了要做慕斯蛋糕的底
大家一般用的就是一般的糕体
但问题是冰过后会干掉
就像大家外面吃的蛋糕
什么硬硬乾乾的 不好吃
所以用无粉蛋糕做底
说是隔天不会乾乾的
我考起来
吃起来是会感觉有点QQ的感觉
但我后来就放弃了
成本不划算算
做这个卖不出去
我还是改用原来的海棉蛋糕
今天我想烤天使蛋糕
也算是做了卡士达酱的副产品吧
※ 引述《greenbag (绿包是赚不够多ㄎ箱40度;)》之铭言:
: 听说口感超高级
: 而且准备十分简单
: 只要蛋和巧克力
: 巧克力花了150元
: 以下请看
: http://i.imgur.com/K7OfmRd.jpg
: http://i.imgur.com/DPoLkXP.jpg
: http://i.imgur.com/ho57JzT.jpg
: http://i.imgur.com/OY7sNaK.jpg
: 真的超难吃的
: 这是之前成功的
: http://i.imgur.com/DKU1TOv.jpg
作者: greenbag (绿包是赚不够多ㄎ箱40度;)   2016-09-30 23:22:00
鲁妈!!!这样吃起来有像耶!慕斯的底!

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