我是还蛮喜欢云吞的，虽然跟馄饨水饺锅贴抄手扁食一样都是皮包肉，不过还是有些区别。
云吞，粤语发音大致是won ton跟wan tan之间。
一般都是汤式上桌，重视汤头汤料，一般没人会吃云吞蘸酱的...
当然也是有鲜捞配捞面，就是云吞干面的形式。
所以呢，汤行不行料配得平不平衡就决定一碗云吞的好坏了。
这间店是间连锁店，但是水准维持的不错，看网上的评价就知道了。
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虾鲜肉正，汤底有用虾米或虾壳等提味，正靓云吞，10文钱，不过瘾可以吃15文的份量，碗都大一倍。
然后呢，这边就有个悲惨的对照组。
店叫吃货俱乐部，店看起来也是很干净卫生，看了下菜单，有肉燥饭跟台湾牛肉面，会说肉燥饭那老板应该是台湾南部人，可是这老板娘说话像广西人，问了她，她确实是广西人，只不过老公就是我的同事，事业部之一的管理部经理Q大哥。
Q大哥人不错，那，我都坐下来了，吃点东西再走吧！
看一看，台式的菜式我是没打算点，至少大家都在广东生活，我点云吞应该是安全牌，于是我点了云吞。
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一上桌我先喝了口汤。
淡到我傻掉。
跟煮面水快没区别了，只好自己拿起桌上酱油直接抓份量调味。
云吞本身，嗯，老实说，我觉得比一碗5块的沙县云吞差...
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人家沙县卖5块，人家煌记卖10块，妳的水准是最差的也跟人家卖10块？？？
当时我心里是哭着吃完那碗云吞的，这是Q大哥老婆的店，正常我要叫声嫂子的......
我一直对自己精神喊话著吃下面前的，一颗颗云吞。
QAQ