http://kitchenandtrip.blogspot.tw/2016/08/kyoto.html
（图文网志版）
在京都换了三间旅馆，三条piece、京都piece，还有我最爱的Usagi-Momiji。piece的厨具虽说算俱全，但因为我只身一人，在那边也没结交到好朋友，且旅行已经两个礼拜了，新鲜感褪去，孤单感浮现，也就没什么兴致做饭了。所幸后来，换到了这间比家还暖和的民宿，一踏入客厅，便感受到难以言喻的人情味。
我常缠着老板娘教授我日本料理，老板娘问我想学什么？我说汉堡排呀、咖哩呀、蛋包饭等，老板娘瞪大眼睛说：“那不是日本料理呀～那是外国的！”原来，和风洋食在日本人心中，不算日本料理呢，就连拉面也说是中国来的。我跟老板娘说，不过这些食物，台湾人都称其为日本料理噢。老板娘说：“哦，是嘛？”
伏见唐辛子の炒め物
第一天我嚷着想学京都料理，老板娘想了很久突然叫了一声说：“有了！昨天有个房客留了一包京都野菜在冰箱，我们做那个吧！”
这是什么呢？老板娘说，“这是东京人不知道、大阪人不爱吃，只有京都人才吃的伏见唐辛子の炒め物。”有点像是台湾的青辣椒，但不太辣XD。
抹茶戚风蛋糕
某天，问老板娘哪边可以买制菓道具，她说你想买吗？我有噢，可以送妳！说着便取出四个蛋糕模给我，我当下真是欣喜若狂地尖叫，哈哈哈。于是跃跃欲试着想做甜点，既然来到了日本当然就得做抹茶口味的呀，便兴致勃勃地跟老板娘说今天我想做蛋糕！老板娘说她有面粉可以给我，我说那我来去买抹茶粉！老板娘又说：“抹茶粉？有有有！抹茶粉也有！”天哪，老板娘也太好了吧～那要做哪种款式呢？戚风好了！我刚好也还有玉子！
出炉后，需要倒扣，家中没有酒瓶，老板娘到隔壁的居酒屋借了酒瓶回来。待其冷却后切块，端给老板娘及打工换宿的文将，然而他们都说夜深了不食QQ 不过老板娘后来又跑出来，眨眼说：“吃一小小块就好”，真是俏皮。她吃一口后就惊呼连连地说：“好松！好软！好好吃哦！”不断地跟其他房客称赞我好厉害。
豆渣煎饼
这天，来到了豆腐店。问老板娘豆腐怎么卖？她说一盒190。我心想，比超市贵了一些，精打细算的我有点舍不得买，不过又有些不好意思这样掉头就走，于是硬著头皮说一盒。此时，眼睛一亮，看到豆腐渣一大包才50圆，于是跟老板娘说可不可以换成豆腐渣，豆腐不要了。银货两讫后，跟老板娘攀谈一番，我说我是台湾来的大学生，她问我是留学生吗？我说不是，只是来旅游的，来37天噢。她一听，连忙把刚刚放回冰箱的豆腐又重新放入我袋中，我当下真是百感交集，我居然为了几十元计较，差点错过这么好的豆腐店。
回家后，其实也不知道豆渣该如何料理，便随性地加入面粉、玉子、九条葱，高汤与酱油，搅拌均匀后，以芝麻油煎至金黄色。老板娘身体不舒服在卧房休息，也没胃口吃午餐，不过我还是敲了门邀她出来品尝，她吃了一口后就赞不绝口，还回房里拿手机出来拍照，“这是台湾料理噢，我没吃过呢！”我说也不是台湾料理啦，只是我随便乱做的。这道真的广受欢迎，房客们都颇为惊艳，我做了好几次呢！
没想到打游记是这么累人的事，尤其插入照片与排版等真是搞工。今天先打三道，其他的下次再打～（懒人）