Fw: [闲聊] 鸡排争霸战之 裹粉 vs 粉浆 -推文整理

楼主: mono5566 (曼娜)   2016-06-29 21:35:41
各位帅帅美美大家好:
鸡排,是最邪恶、最令人发胖的万恶宵夜,不过你知道吗~
鸡排有分两大体系,分别是裹粉跟粉浆,不知道大家喜欢哪种呢?
裹粉鸡排(传统鸡排):
鸡肉醃制后沾干粉下去炸,特色就是香,薄薄的粉吃进嘴里带起的香味令人着迷,略干的
鸡肉带出弹性,味道重点在装袋前的胡椒及调味料。
http://i.imgur.com/8I1Bg86.jpg
http://i.imgur.com/Yf1rfNI.jpg
粉浆鸡排:
鸡肉醃制过后,沾上面粉糊(略稀)下油锅炸,特色就是很嫩的鸡肉以及咬下时喷出肉汁
的口感,不过面皮会黏牙。
http://i.imgur.com/vW0oP55.jpg
http://i.imgur.com/R8c4O8k.jpg
.......
个人的话只喜欢裹粉鸡排,原因是粉浆鸡排很喜欢在醃肉的酱弄的很甜,吃起来超级难吃
(╯陛挚)╯︵ ┴━┴
大家喜欢哪种呢~?
==========撒花板数据==============
好der~ 截至6/29中午12点13分为止,共取样101分有效推文进行统计结果如下
http://i.imgur.com/ONdHjRu.jpg
特殊口味者有两名,分别是喜欢都没有上粉 跟 焦掉的
看来还是传统鸡排人气比较高阿~ 万岁~
我看看时间好像差不多了~
这边也来调查一下吧~ 粿粉/粉浆 都挤?
作者: tusbaki (鬼后拔辣)   2016-06-29 21:37:00
我爱粉浆!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: genie529 (我有大象鼻子ㄛ!)   2016-06-29 21:37:00
粉浆吃久有点恶
作者: gto515 (鬼冢英吉)   2016-06-29 21:38:00
裹粉万岁!
作者: ccyaztfe (best_troll_tw)   2016-06-29 21:38:00
都可以⊙_⊙
作者: COLONELLIU (大雕降临)   2016-06-29 21:39:00
......我被......
作者: Firstshadow (IamCatづミ'_'ミづ)   2016-06-29 21:40:00
(づ′・ω・)づ 我要加焦糖的
作者: sleeplesser (向往蔚蓝之海的企鹅冬冬)   2016-06-29 21:40:00
裹粉
作者: haucyy (I can't fly)   2016-06-29 21:40:00
http://goo.gl/n4juo3 颗颗当然是炭烤+柠檬汁。
作者: altecaux ( )   2016-06-29 21:40:00
裹粉的视觉看起来比较好吃 用面包粉去裹的更对我胃口
作者: charaq (夹惹Q)   2016-06-29 21:44:00
好饿喔~~~~
作者: ZUMA1225 (W~)   2016-06-29 21:51:00
炭烤鸡排 先炸再烤 之后再洒上梅粉
作者: Benbenyale (想讓貝魯君更爽♥)   2016-06-29 21:52:00
粉浆 +1
作者: heartlock (heartlock)   2016-06-29 21:52:00
可恶 好想等下就去买鸡排来啃(忍住...
作者: weliche (時雨)   2016-06-29 22:00:00
我吃不出来....
作者: ganlinLABA (LABA)   2016-06-29 22:08:00
我正在等 快好了 帮我看我的是粉还是浆
作者: michiechan (猫米粉)   2016-06-29 22:09:00
裹粉!!!!!
作者: ganlinLABA (LABA)   2016-06-29 22:11:00
http://i.imgur.com/Q3VSgzb.jpg我的是哪种啊?
作者: kissa0924307 (瓦斯来一桶)   2016-06-29 22:13:00
干粉的
作者: SnowAmy (小雪)   2016-06-29 22:44:00
Q.Q 我只要是G排就可以了 Q.Q
楼主: mono5566 (曼娜)   2016-06-29 22:55:00
好,水煮的
作者: SnowAmy (小雪)   2016-06-29 23:10:00
人家想吃油炸酥酥脆脆的 QQQQQQ

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com