[闲聊] 做个新菜

楼主: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)   2016-04-23 18:25:57
因为刚从很热的地方回来
那边有吃到有些会偏酸的料理
刚好 有去全联买了冬瓜 猪肉 洋葱
回家把锅子内放进
切好的半颗洋葱
冬瓜切跟猪肉等宽度(厚度则看人)
要乱切也可以
然后加入两大汤匙的五印醋加入刚好淹过食材的水 加点盐巴
洋葱希望可以带点甜味
冬瓜跟猪肉希望可以吃进醋的酸味
煮到肉表层熟了
两条朝天椒切对半 放进去煮
这时候肉应该吃不进辣椒的辣
然后因为辣椒子没掉太多出来锅子内跟汤汁和
但也不会太辣


煮到冬瓜透了...大概就差不多了
酸味大概也吃进去冬瓜了


酸酸带点点辣气
放冷吃应该也不错吃
作者: WNmime   2016-04-23 18:26:00
热 爆
楼主: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)   2016-04-23 18:27:00
好热
作者: bluemoon2006 (明镜止水)   2016-04-23 18:29:00
这用西瓜那层白色的肉去做应该也好吃!
作者: mapxu664 (井底之哞)   2016-04-23 18:32:00
跟胎胎一起来电线杆好吗
楼主: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)   2016-04-23 18:32:00
其实就是要那个白白的 XD 所以都可以
作者: LongRanger (孤星)   2016-04-23 18:50:00
我已经在电杆这了
作者: dsfcomtw (启程)   2016-04-23 18:51:00
可以嫁了。
作者: Birthday5566 (生日5566)   2016-04-23 18:53:00
以下开放报名
楼主: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)   2016-04-23 18:56:00
冬瓜酸酸辣辣好好吃>////////////////<
作者: vn509942 (如履薄冰)   2016-04-23 19:02:00
真的!!!
作者: mxr   2016-04-23 19:42:00
好像很好粗 @@
作者: WNmime   2016-04-23 19:45:00
不喜欢鸡丝面 >"< 我要宽面~~~~~
楼主: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)   2016-04-23 19:45:00
我家只剩鸡丝面 吃完有点空虚QQ
作者: WNmime   2016-04-23 19:46:00
再去一趟全联XDD
楼主: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)   2016-04-23 19:46:00
mxr大 冬瓜很好入味 所以煮什么入什么 这放凉吃应该也不赖
作者: mono5566 (曼娜)   2016-04-23 20:35:00
很难想像吃起怎样... 接受搭伙吗A__A
作者: dayaju (艾草)   2016-04-23 20:45:00
鸡丝面犯规bibibibibi
作者: whoisanky (ノ・ω・)ノヾ(・ω・ヾ)   2016-04-23 21:08:00
说好要喂我吃肉阿阿阿阿阿
作者: darwin0711 (达尔文)   2016-04-23 21:10:00
其实习惯那个酸味会觉得很好吃,尤其菲律宾那个辣椒醋我很爱,拿它去醋渍过什锦蔬菜,蒜葱番茄萝卜白菜青菜等等等,当时的菲律宾邻居们也很爱,拿来当BBQ的配菜XD
楼主: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)   2016-04-23 21:23:00
是啊XD
作者: Rex3661 (摁摁)   2016-04-23 21:27:00
加冰块~~
作者: greenbag (绿包是赚不够多ㄎ箱40度;)   2016-04-23 21:44:00
好想吃啊啊啊可以加面吗哇看到推文 会煮菜的都是好男人 盖章
楼主: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)   2016-04-23 21:51:00
鸡丝面跟冬粉这类型比较适合 因为容易入味太粗的面体 可能味道会不够
作者: mapxu664 (井底之哞)   2016-04-23 21:53:00
有一种透明的面体 QQ的感觉也很搭
楼主: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)   2016-04-23 21:53:00
河粉那种可以
作者: greenbag (绿包是赚不够多ㄎ箱40度;)   2016-04-23 22:12:00
我想加板条!!
楼主: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)   2016-04-23 22:20:00
加阿 我刚刚去买了椰奶 明天晚上想煮椰汁鸡肉配饭
作者: greenbag (绿包是赚不够多ㄎ箱40度;)   2016-04-23 22:52:00
克树 好贤惠唷...
作者: mono5566 (曼娜)   2016-04-23 23:29:00
可以嫁了啊~~
楼主: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)   2016-04-24 01:57:00
QQ

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