看过很多人发食物文,偶也来发一篇
http://i.imgur.com/ZJsfkv6.jpg
欸黑~
紫米鸡肉咖哩!
使用印度咖哩粉,现买胡萝卜马铃薯鸡肉
为了降低热量以GI值为考量
稠度不使用面粉而是另外启用一个锅子将两颗马铃薯炖烂后捣碎(手好酸...)
本来以为还是会水水的,没想到稠度还不错
为了正宗道地,加了五枚辣椒、两颗洋葱添加香气
如此一来十香俱全,咸度就不这么重要了
因此还算是低钠食品!!
使用紫米适当补充青花素
增进抗氧化效率!!
乡亲啊!!有没有看到这LED闪闪发光的健康食品啊!!
不过煮饭真的很花时间,一个小时就这样掰了
还不算采买的时间....
PS:大家别再买化工料理块了(原料表超化工),不然就失去自己煮的意义了