Re: [讨论] 关于鲜奶

楼主: microsot (吉 ￾ )   2014-09-21 04:05:50
我人住在德国
我觉得义美的喝起来最接近我在这边喝的鲜乳
欧洲畜牧业很发达牛奶很便宜一公升大概一欧
而切保存期限都超过两个礼拜以上
但是坦白说没有台湾牛奶那么香
之前很常买台大牧场自产的牛奶 奶香浓到有点我也不知道是不是真的
※ 引述《onSale (买卖专用帐号)》之铭言:
: 下面推文好像变成讨论牛奶口味
: 我喝过几国的牛奶,来说一下心得好了
: 台湾牛奶我比较常喝林凤营,想喝清淡点就喝瑞穗,想要调味乳就喝光泉
: 台湾鲜奶加热腥味没有很重,我还可以接受
: 美国牛奶,奶粉味很重(福乐?),要不是上面写milk,我还以为是保久乳还什么的
: 日本牛奶好像跟台湾差不多
: 大陆(上海)比台湾好喝....比较香,有点甜甜的
: 英国牛奶,很像瑞穗,而且超便宜,加热后牛奶腥味变有点重
: 我也去嘉义大学喝过早上现挤的新鲜牛奶....连冰的都闻的到腥味,不敢想像加热会怎样
: ※ 引述《CrazyinLove (造化弄人)》之铭言:
: : 事情是这样的
: : 相信大家都喝过鲜奶
: : 不管是光泉、味全、林凤营、初鹿、义美...
: : 台湾夏天的乳产量不足
: : 所谓的"鲜"奶是加奶粉调的
: : 这是大家都知道也合法的
: : 前阵子我们家买的一罐义美的鲜奶
: : 喝到最后发现有白色的细碎沉淀物(在效期内)
: : 我觉得应该是正现象,所以就还是喝完了(没拉肚子)
: : 然而家母却叫我不要再买义美的鲜奶了
: : 虽然喝到沉淀物怪怪的,但台湾的鲜奶是不是要有沉淀物才正常阿?
: : 毕竟都是后制过才装罐贩售的
: : BTW大家都喝那一牌的鲜奶阿?
: : 每家的浓度、味道、口感都不同
: : 我也不知道真正刚挤出来的牛奶是什么样子(有人喝过吗?)
: : 所以很好奇,长这么大从来没怀疑过鲜奶真正的样子
: : 大概是最近食安新闻吓到了吧
作者: WindowsApple (联名款)   2014-09-21 04:12:00
假久了就变成真的 已经不知道哪个是纯的了
作者: fbiciamib123 (Lin)   2014-09-21 09:23:00
有奶香是因为有加奶油 电视说的
作者: moneypack3 (钱包三号)   2014-09-21 12:15:00
和牧草有关吗?
作者: suzki (我思故我在)   2014-09-21 18:48:00
奶香是因为乳脂的关系吗?乳脂率的问题
作者: Cybermark (耗呆版张娜拉是我老婆)   2014-09-23 13:36:00
我在加拿大的牧场喝过生乳,有很重草味,但不会有什么鬼奶香味,味道是很接近义美淡淡的味道。另外网友提到卖场的牛奶,有些重油味是调味用的,买的时候要分清楚

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