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同样一碗饭，为什么有人吃下去，是补进肌肉，有人却变成脂肪累积？医师萧捷健指出，吃
进去的淀粉都会被分解成葡萄糖，而糖第一个去的地方是肌肉和肝脏，因此变成脂肪累积的
关键在于，肌肉没有能力接住它。若想让糖顺利进到肌肉，可以尝试3个方法，包括先吃蛋
白质、每餐补充10克膳食纤维、精致淀粉选在运动前后吃。
还有别在凌晨4点吃牛肉面