楼主:
ZIDENS (我不是正妹)
2026-08-11 15:04:40赤肉羹可以是指
一条肉+外面有点肉浆
或是就是一条肉
或是就是一条肉浆/鱼浆肉羹
同时还有肉羹跟肉焿的问题
有人认为是一样的东西
有人认为焿=有汤 羹=没汤 肉焿=肉羹汤
有人认为羹汤羹汤 羹=汤 肉羹=肉焿汤
这才是百年难题
作者:
wangyc (╳乂ㄨメＸ乄χ×ｘ)
2026-08-11 15:06:00天色渐渐羹
楼主:
ZIDENS (我不是正妹)
2026-08-11 15:06:00帮我转发给独角兽
作者:
emptie ([ ])
2026-08-11 15:07:00不买立省
楼主:
ZIDENS (我不是正妹)
2026-08-11 15:07:00从我小时候点了一碗肉羹汤结果只有汤没有肉羹开始我就深入研究这个议题了
作者:
chuchu000 (chuchu000)
2026-08-11 15:07:00我喜欢包浆的
楼主:
ZIDENS (我不是正妹)
2026-08-11 15:09:00老板跟我说肉羹汤=肉羹的汤只有汤 肉羹才是有肉羹的羹汤
作者:
Satoman (沙陀曼)
2026-08-11 15:09:00没料的或说是羹汤吧
楼主:
ZIDENS (我不是正妹)
2026-08-11 15:10:00更靠北的是过了一段时间我在别家店点了一份肉羹 老板就真的上了一份干的肉羹我跟这个议题的仇是一辈子的
楼主:
ZIDENS (我不是正妹)
2026-08-11 15:13:00对ㄚ 每个地区不一样 而且还是很不一样超级重灾区
楼主:
ZIDENS (我不是正妹)
2026-08-11 15:15:00我到处吃到处问大家都不太一样欸==
楼主:
ZIDENS (我不是正妹)
2026-08-11 15:16:00不少店你点OO羹老板也是会问你是要羹还是羹汤还是汤面米粉
作者:
amsmsk (449)
2026-08-11 15:51:00肉羹我都默认是 肉浆
作者:
waitan (微糖儿>////<)
2026-08-11 16:00:00还有那种小碎肉包一点点粉的也能叫肉羹